粥和粥有什么区别？有哪几种粥？

你们都想知道更多关于粥和粥的区别。中国的文化博大精深，你随便找点东西，还没完。汉字就更不用说了，经过六千多年的演变，从甲骨文到金文，从篆书、隶书、楷书、行书，从上古的商朝，经过周、秦、汉、魏晋、草书，所谓“金笳篆曹丽邢凯”七种字体，称为“七个汉字”。有据可查，中国文字(汉字)产生于商代晚期，约公元前14世纪，当时形成了初步的定型文字，即甲骨文。甲骨文既是象形文字，又是表音文字。直到现在，汉字中还有一些象形字，非常形象。西周晚期，汉字发展为大篆。篆书的发展产生了两个特点:一是早期粗细不均的线条变得均匀柔和，他们用器物画出的线条非常简洁生动；二是标准化，字形结构趋于工整，逐渐脱离画面的本来形状，为方块字奠定基础。

接下来我想说一个词，那就是“粥”。说起这个词，更不用说的成年人，甚至幼儿园的孩子都知道它。只要你问别人，“粥”是什么？人们会脱口而出，“粥就是粥”？总的来说，人是没有错的，但严格意义上来说，是有很大不同的，否则就不会有“粥”和“粥”之分了。中国人一直都很聪明。看了粥的解释，你就知道是怎么回事了。粥的读音是“朱”，意思是:从米，从二弓。“米”指的是米粒，“弓”指的是“开”“拉”的意思。“饭”和“两弓”的结合，就是“同时从两边把米粒拉出来”也就是说，用火和水的米饭，使米粒的体积最大化。我们每天煮米面等食物的半流质食物称为“粥”，例如:小米粥、绿豆粥、泥粥等。有个成语叫“乱成一锅粥”，意思是挤在一起也分不清。早些时候，我也曾思考过粥和粥，也有过特别的理解。现在喝粥已经不是简单的充饥方式，国内成立了“粥社”(协会)，研究推广“粥文化”。中国有一座“中国粥文化博物馆”，也是中国唯一一座系统、全面、生动展示中国几千年灿烂粥文化的主题博物馆。博物馆位于安徽省芜湖市繁昌经济开发区，占地面积近100亩，建筑面积3000多平方米。在粥文化博物馆里，有各种各样的粥，有罐装粥、碗粥、袋装粥、瓶装粥、儿童营养粥、老年养生粥、女子美容粥等等。粥文化博物馆通过文物、人物、图片详细介绍了粥文化的起源、发展、足迹，如少数民族的粥、外国的粥、名人的粥、红楼梦中的粥等。该馆通过文物展示和现代手段，展示中国粥的沿革、中国历代粥文化的精髓、现代科技与中国传统粥结合的研发成果。建筑面积宽阔，依山傍水，高低错落。植被茂盛，环境优美，粥文化小品点缀其中，人文景观与自然景观相映成趣。

粥的作用有哪些？“粥”，古称“米宝”、“南”，俗称稀饭，是东方餐桌上的主食之一。粥分两种，一种是单纯用米饭煮，一种是用中药和米饭煮。两种粥都是在营养粥里做的，后者因为加入了中药，所以也被称为药膳粥。药膳粥是中医宝库的一部分。药粥进补是养生长寿之道。大米粥本身就很有营养，古人经常把它做成药粥，既能保健，又能治病。各种粥有不同的防病保健作用。如粳米粥补脾益气，养胃生津，黄米粥补脾益气养血，赤小豆粥补脾胃，补血养心，莲子粥养心安神，益气固精。不同体质和生理状态的人适合长期吃粥进补。古人视粥为保健长寿的滋补品，并称之为“天下第一补”。

粥不仅水分丰富，易于消化吸收，而且品种多样，功效各异，更适合女性更年期服用。比如女性在经期、孕期需要服用补血益气粥，女性在更年期需要服用养心安神粥。想要美容的可以选择美容润肤粥，想要减肥的可以选择减肥降脂粥，对于老年人来说可以起到滋补、抗衰老、延年益寿的作用。来源青年导报网)