中医食疗如何治疗急性胰腺炎？
【饮食原则】1。为了抑制急性发作时胰液的分泌，我们应该完全禁食。
2.食物要清淡易消化。
3.吃低脂肪食物。
4.避免油腻的食物。油性食物不易消化，且可促进胆汁分泌，胆汁可激活胰腺内的消化酶，加重病情。脂肪量每天不应超过50克。如肥肉、花生、核桃、芝麻、芝麻酱、糕点等应禁食。
5.避免吃和喝刺激性和辛辣的食物。
6.酒精应该被绝对禁止。
一般来说，在急性发作的情况下，我们应该禁食，以避免食物和酸性胃液到达十二指肠并对胰腺造成刺激，使胰腺继续受到损害。这个阶段的营养主要靠胃肠外供给。当患者症状逐渐缓解时，可以输入无脂低蛋白液体，如籽汁、稀藕粉、米汤、番茄汁、蛋白水、去渣绿豆汤、去渣红豆汤、蔬菜汁、稀面汤、枣泥汤等。严格限制脂肪。病情好转时，可以换低脂液体，如猪肝汤、豆浆、猪肾汤、鹿茸汤、蛋清汤等。以后可逐渐改为低脂半流质，每天5~6餐，并提供富含维生素(如维生素C、B族维生素)的食物。
在饮食调理的过程中，也要密切注意病情的观察。如果出现高血糖，应酌情减少饮食中的碳水合物；如果病人又出现疼痛，说明不能耐受脂肪的消化吸收，饮食中的脂肪量要减少，必要时要减少蛋白质。
在对患者禁食期间，经常出现电解质紊乱，如钾、镁、钠、钙的减少。应及时补充相关电解质，饮用新鲜蘑菇汤、蔬菜汁、果汁、新鲜橙汁、西瓜水等。
根据病情变化，随时调整饮食内容。急性期:流质饮食。恢复期:半流质饮食。
【食疗处方】1。白萝卜汁:白萝卜1000g，切碎捣碎，用干净纱布包好榨汁，每次50ml，每日三次饮用。
2.西瓜番茄汁:西瓜2个，西红柿10个。取西瓜汁和番茄汁混合均匀代替水饮用。
3.雪梨浆:1大雪梨(或大梨)。将梨洗净，切片。放在碗里，加些凉开水，泡半天，然后用纱布包好，拧汁。吃一顿饭，每口吃几次。
4.菱角汁:鲜菱角500克，冰糖适量。将新鲜荸荠洗净，去皮，切碎，用干净纱布绞汁。不定量冷饮加冰糖也不错。
5.新鲜李子汁:适量的新鲜成熟李子。将李子切碎用纱布绞汁，每次喝1汤匙，每日1次。
6.绿豆芽汁:新鲜绿豆芽500克，糖适量。取绿豆芽汁，加适量糖。用茶代替。
7.荷叶饮:新鲜荷叶2片，红糖30克。新鲜荷叶洗净，切成细丝。将荷叶切丝放入锅中，加入适量红糖和水，用武火煮开，然后文火煮30分钟，去渣留汁。改为喝茶。
8.银华饮料:金银花30克，山楂10克，蜂蜜250克。将金银花、山楂放入锅中，加入适量的水，用武火煮沸3分钟，然后将药汁滤入盆中，加水3分钟，滤出药汁。将两次煎液一起放入锅中，煮沸，加入蜂蜜，搅拌均匀。你可以喝茶来代替。
9.丝瓜饮料:老丝瓜1段，糖少许。将丝瓜洗净，放入锅中，加入适量清水，用武火煮沸，再用文火煮15分钟，去渣留汁，加糖拌匀。
10.黄花菜马齿苋饮料:黄花菜30克，马齿苋30克。黄花菜、马齿苋洗净。放入锅中，加入适量的水，用武火烧开，然后文火炖30分钟，放凉后放入罐中。改为喝茶。
11.取鲜萝卜籽捣汁服用，或取萝卜干60-90g配浓汤服用。
12.新鲜土豆，洗净，切碎，捣碎，用纱布包好，榨汁。空腹服用1~2勺，可以加少许蜂蜜，一日三次。