鲤鱼豆豉汤:健脾祛湿

做法将以上各味放入砂锅中熬汤调味。

每天或隔天服用1次，连续服用4~5次。

豆豉味平咸，归肺胃经。

食物配伍豆豉性味温和，没什么好忌口的。

养生堂建议，此汤可以健脾祛湿。适用于脾胃湿热厌食的儿童。豆豉作为一种家常调味品，适用于烹饪鱼类时去除腥味和调味。豆豉是一味中药，适用于感冒、畏寒发热、寒热头痛、打喷嚏含铋、腹痛呕吐的人群。胸闷膈，心绪烦躁者宜食。