关于健康,是多吃肉好还是多吃蔬菜好?合适的比例是多少?
我个人觉得肉和菜的比例应该尽量是3: 5,因为不能只吃肉和菜,还要吃主食。主食的比例是2,比较合适。它对我们的健康更好,但我们也必须记住,肉类的摄入量也很重要。并不是说只要吃素就一定会保持健康。肉类和蔬菜都是我们身体每天需要的较少的营养素,两者都不能用。如果我们长期失去一个,我们的健康就会受到损害。比如吃蔬菜,一定要记得吃一些各种蔬菜,比如绿叶蔬菜,生菜,菠菜,这些都是必须要吃的,但是真菌也是必须要摄入的。比如蘑菇、木耳等群体中有很多微量元素,对我们的健康非常好,还有土豆、西红柿,穿插在这些当中,尤其是西红柿,不仅对我们的健康有好处,如果我们有高血压的话。如果吃肉的话,尽量选择一些低脂的肉,比如鸡鸭。尽量不要吃这些动物的皮。它们含有丰富的脂肪,会很容易给我们的肠胃造成负担,比如恶心、腹泻。我们必须吃瘦肉。瘦肉的蛋白质非常高,蛋白质是我们身体最重要的物质之一。不仅是陆地动物,海洋动物也要适量吃一些,比如三文鱼、虾,对我们的健康也是非常好的。为了养生,有必要吃一些对我们健康有益的物质,不仅是蔬菜和肉类,还有坚果。坚果中的微量元素非常全面。如果身体长期缺乏微量元素,会导致一些慢性小病,比如皮肤干燥,指甲容易断。所以不仅要保证一日三餐的稳定和健康,还要保证一些零食的摄入。没有零食也不是不能健康!