深圳的餐桌文化(作文)
人们一直说“食在广东”。深圳是一座移民城市,不同地区的人们带来了独特的烹饪技艺和美食。深圳有上万家吃饭的地方,包括餐馆、美食街、大排档、中西餐厅。再挑剔的食客,在这里都能得到最大的满足。这是真正美食家的世界。
“吃”是深圳人生活的一大主题。吸引人的餐馆和美食街不仅吸引了国内外游客来到深圳,也吸引了那些在深圳生活多年并在深圳定居的人。粤菜是中国特色菜系之一。人们早就说“食在广东”,有潮州菜、客家菜等精致菜肴,加上川菜、京菜、江苏菜、上海菜、湘菜、东北菜、贵州菜、西北菜等全国乃至世界各地的美食。这些菜系都有自己的传统名菜和特色菜。还有法国菜,韩国菜,日本菜等。,真是贪得无厌。尤其是近几年“西北风”和“东北风”轮番吹来,让深圳的美食多姿多彩,锦上添花。
它汇集了中国的各种美食,主要是粤菜。世界上很多国家和地区的美食风味也可以在这里品尝到。早晚茶更饿。
除了粤菜、潮州菜和客家菜,深圳还有很多地方菜系。如川菜、京菜、上海菜、湘菜、东北菜、桂菜、西北菜。这些菜系因为都有自己的传统名牌和特色菜,所以受到很多食客的欢迎。
深圳的餐馆、酒楼遍布大街小巷,从装修豪华、服务上乘的高级餐厅,到价格低廉、经营灵活的美食街、大排档,应有尽有。许多摊位营业到凌晨,成为居民和游客吃小吃的好地方。
深圳的餐桌礼仪可以总结如下:1。座位礼仪。首先,邀请客人坐在桌子上。邀请老年人坐在客人旁边时,应从椅子的左侧进入。坐好后,不要动筷子。不要发出任何噪音。不要起来走。如果有什么事要向主人问好;第二,吃饭的时候,先请客人。不停的动筷子。每次少吃点食物。少吃离你很远的食物。吃饭的时候不要出声。喝汤的时候不要出声。用勺子一小口一小口地喝。把碗凑到嘴边喝是不可取的。汤太热的时候不要喝。有些人喜欢边吃东西边咀嚼食物,尤其是硬嚼脆的食物。3.吃饭时不要打嗝,也不要发出其他声音。如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声音,要说“对不起”;不好意思;“请冷静”,以示歉意;4.如果你要给客人或长辈夹菜,最好用公筷。也可以把离客人或长辈很远的菜送给他们。按照我们中华民族的习惯,菜是一个一个上的。如果同桌有领导、老人、客人,每当上一道新菜时,请他们先动筷子,或尽量依次请他们先动筷子,以示重视。五:吃鱼头、鱼刺、骨头等时。,不要吐出来或者扔在地上。用手慢慢地把它拿到你的盘子里,或者放在你的餐桌旁边,或者放在事先准备好的纸上;第六,要适时抽时间和身边的人聊天,调和气氛。不要光着头吃饭,不管别人,不要狼吞虎咽大吃一顿,不要贪吃;七、最好不要在饭桌上剔牙。如果要剔牙,要用餐巾或手堵住嘴;八、要明确这顿饭的主要任务。要明确业务,或者联络感情,或者吃饭。如果你在前面,安排座位的时候要注意。将主要谈判者的座位放在彼此靠近的位置,以方便交谈或疏导情绪。如果落后,只需要注意常识礼仪,专注于鉴赏菜品即可。九:最后离开的时候,一定要对主人表示感谢,或者以后邀请主人到你家做客。