小满进入养生关键期。想要预防中暑,改善寒性体质,就不要错过几样新鲜蔬菜。
小满是夏天的第二个节气。进入小满后,我国大部分地区气温有所上升。与干燥的北方相比,南方降水充足,雨水较多,容易被湿邪侵袭。民间曾有谚语“小河满,千寒易除,湿难除”。此时养生的重点是防暑和护阳。
如果有被湿气侵袭,阳气受损的人,往往会出现不适。看起床后的表现,起床后感觉乏力、头晕、无精打采;第二,看大便。大便可以反映一些身体健康状况,如大便稀、有臭味、小便黄、排便困难等。
第三,看口气,很多人都被口臭打败,经常出现口苦、口臭等口腔异味。中医认为与暑热在体内积聚过多有关。有以上情况的人,进入小满养生关键期后,想要预防中暑,改善寒性体质,千万不要错过几道新鲜的菜。
首先推荐你吃水煮樱桃。小满期间会有大量的新鲜樱桃上市。虽然没有大家想象的那么补血丰富,甚至连大白菜的含铁量都不如,但是更让人满意的是樱桃的味道,作为一种普通的水果已经足够了。
含有蛋白质、维生素C、维生素A、烟酸、维生素B、钙、铁、磷、膳食纤维等营养成分。对于每次吃樱桃都会拉肚子的人来说,不妨把樱桃放在水里煮,或者加一点冰糖,对于经常身体虚弱,没有食欲的人有很好的治疗作用。
此外,樱桃中还有植物多酚等抗氧化物质。爱美的女性每天吃饱了就喝一份水煮樱桃汤,也有祛湿散寒、美容护肤的功效。
接下来给大家推荐苦菜,也叫小鹅菜、苦卖菜,很可能生长在田间、菜地,属于糜子。
进入小满后,天气温度高,出汗量大,对应着身体消耗的营养物质更多。这个时候可以选择苦味的蔬菜进行进补。据明代著名中医经典《本草纲目》记载:“苦菜能调十二脉,具有抗衰老、明目、解暑、强身健体的作用”。
由于苦豆子的苦味,人们可以把它和糖醋西红柿、甜胡萝卜等食物混合在一起做成一道大菜,或者用苦豆子做馅,做成菜饼。治疗效果喜人。
最不推荐的吃法是直接用苦菜蘸酱吃。从外面采摘的野菜,通过简单的洗涤是无法完全消除有害物质的。即使想生吃,也最好焯一下。