银杏、鹌鹑蛋、红枣、绿豆可以一起煮着吃吗?

可以一起吃,但强烈建议将银杏用火炒熟后再煮,以除毒。

银杏叶具有疏通血管、保护肝脏、改善脑功能、滋润皮肤、抗衰老、治疗阿尔茨海默病和脑供血不足的作用。

鹌鹑蛋是鹌鹑蛋,营养丰富,口感好,药用价值高。鹌鹑蛋虽然体积小,但营养价值和鸡蛋一样高。它们是天然补品,营养独特,所以被称为“鸡蛋中之极品”。

枣,又名大枣。其特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴壮阳、补血的功效。

绿豆中含有的多糖成分能增强血清脂蛋白的活性,因此还能促进血脂平衡,保护心血管健康。再者,这种球蛋白和多糖还可以促进动物体内胆固醇的分解,所以可以减少人体对胆固醇的吸收,从而起到预防三高的作用。当它们结合在一起时,可以大大降低夏季突然出现的高温。