三伏天吃什么对健康最好？

三伏天适合吃莲子、生姜、薏米、苦瓜、绿豆。夏天吃莲子可以滋养保护心脏，还可以帮助你提高睡眠质量。此外，专家认为，三伏天天气闷热，人容易烦躁易怒。吃安神的莲子，可以平复情绪。

夏天吃生姜可以预防腹泻，生姜中的成分可以防暑降温。湿热体质的朋友吃生姜，也能祛湿热，养生。中医认为薏苡仁有利尿、利尿的作用。夏天，湿气容易侵入体内。吃薏米可以帮助体内排毒祛湿。值得一提的是，夏季容易诱发斑秃，常吃薏米有促进毛发生长的作用。

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夏天吃苦对身体有好处，苦瓜是个不错的选择。有心血管疾病的朋友，夏天吃苦瓜也可以稳定血压。孩子夏天吃苦瓜还可以预防手足口病，提高抗病毒能力。

绿豆汤应该是很多家庭夏天的必备。夏天喝绿豆汤可以清热解毒，夏天人容易食欲不振。绿豆汤可以增加他们的食欲，但是边肖要提醒大家，绿豆性寒凉，不能一次性喝太多绿豆汤，以免出现腹泻症状。