2023哈尔滨冰雪美食节时间及亮点

备受瞩目的首届中国哈尔滨冰雪美食节即将到来。2月14日至2月19日，首届中国(哈尔滨)冰雪美食节在哈尔滨如期举行。那么023哈尔滨冰雪美食节有哪些值得一去的亮点呢？让我们来看看。

活动时间为2月14日至2月19日，首届中国(哈尔滨)冰雪美食节在哈尔滨如期举行。

活动主题首创“冰雪美食、冬季健康、冬奥标准”概念，是国内首个以“冰雪美食”为主题的餐饮美食节。本次活动的主题是“赏冰雪，吃美食”；目标是建设冰雪美食之都；以繁荣市场、促进消费、拉动内需为主线，通过会展平台促进消费的优势作用，推动哈尔滨冰雪旅游和冰雪食品特色产业的发展。本次美食节主会场设在西城红场。主会场将举办冰雪美食展、哈尔滨绿色食品及企业食品展、冰雪美食节高峰论坛、冰雪美食烹饪邀请赛、“品老字号享冰雪美食节”、“龙江消费季”启动仪式等10多项活动。这个活动通过线上线下的优惠，让群众在餐饮消费中得到更多实惠。

亮点:一、本届美食节是国内首个以“冰雪美食”为主题的餐饮美食节，首创了“冰雪美食、冬季健康、冬奥会标准”的概念。

二是冰雪与美食的深度融合。将旅游、文化、美食、城市特色融为一体，享受“冰城”哈尔滨著名冬季街古巷与美食融为一体的全新体验。

三是活动内容丰富，亮点纷呈。有冰雪美食菜品展示、食材及预制菜品展销、餐饮促销，还有冰雪美食烹饪邀请赛、冰雪美食系列高峰论坛、老字号嘉年华等一系列活动。

四是全民参与性强。本届美食节首次将主会场和分会场设置在大型商业综合体，集“吃、喝、玩、行、娱、购”于一体，可以充分释放大众的消费热情，营造全民参与的良好氛围。