宝宝2岁食谱大全
2岁宝宝冬季食谱:蒸鱼片
材料:鱼,料酒,蒜末,葱花,姜末,胡萝卜末和酱油。
练习:
1.将鱼切片,用少许盐腌制10分钟。
2、摆盘(下面放点蒜末,蒸完会有蒜味)。
3.放上葱花、姜末、胡萝卜和蒸鱼用的酱油。
4.笼蒸7分钟。
2岁宝宝冬季食谱:胡萝卜山药瘦肉粥
材料:香米200g,胡萝卜1,山药150g,瘦肉100g,油,盐,姜,酱油,香油。
练习:
1,准备好所用的食材。
2.淘米,加入砂锅。
3.然后加入瘦肉。
4.加入姜片。
5.加入适量的水和食用油。
6.盖上大火烧开后转小火10分钟。
7.煮粥时,将胡萝卜和山药去皮切丁。
8.向砂锅中加入胡萝卜。
9.然后放入山药,煮到米饭烂了。
10.最后,加点盐。
11,加入适量酱油拌匀。
12,关火,倒入少许香油。
2岁宝宝冬季食谱:番茄炖牛肉
材料:牛肉750g、西红柿4个、胡萝卜2根、1根葱、适量油、盐、八角、香叶、番茄酱、葱、姜、料酒。
练习:
1.准备材料。买了牛腩,洗净切块。
2、牛肉冷水下锅,放入葱、姜和料酒,飞水,捞出,洗净沥干。
3、起油锅,放入葱、姜。
4.倒入洗净的牛肉翻炒。我觉得先把牛肉炒一下,放一点料酒会更好。
5、胡萝卜切块。
6.将洋葱切成片。
7.把西红柿切成块。
8、另起油锅,放入葱、姜、八角。
9.炒胡萝卜。
10.取出炒好的胡萝卜。
11,再炒洋葱。
12.翻炒切好的西红柿。
13.西红柿炒到番茄酱时加水,加入牛肉、胡萝卜、洋葱、番茄酱和香叶。
14.大火烧开,盖上锅盖,小火炖2小时,直到食材完全炖烂。
15,直接装盘。
2岁宝宝冬季食谱:肉末鸡蛋炒饭
食材:鸡蛋1个,肉松一些,速冻杂菜半碗,盐和油少许。
练习:
1,鸡蛋打散待用,杂菜倒入微波炉专用盘中,撒少许盐,加盖,大火保持3分钟;
2.炒锅里加一点食用油。油热后,倒入米饭翻炒。加入杂菜和鸡蛋翻炒均匀,然后调味即可食用。
3.将肉松撒在炒饭上。
2岁宝宝冬季食谱:萝卜鱼丸汤
材料:绿萝、胡萝卜各50克,鱼丸20克,芹菜1根,盐、香油少许。
练习:
1,萝卜去皮,洗净切成小块;芹菜洗净,剁成粉。
2.锅中烧开水,放入胡萝卜、胡萝卜煮透,再放入鱼丸煮透,撒上芹菜粉和盐,煮1分钟,滴香油。
2岁宝宝冬季食谱:小排骨黄豆汤
材料:排骨100g,鲜黄豆60g,生姜1片,盐香油适量。
练习:
1,排骨洗净焯水去血;黄豆洗净后,浸泡10分钟。
2.将排骨和黄豆一起放入锅中,加入姜片和适量水大火烧开,然后转中火慢煮30分钟,加盐调味再煮2分钟,然后倒入香油。