什么季节吃海参好？

一年四季都可以吃海参。春天吃海参有助于预防感冒。海参含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和活性物质，脂肪和胆固醇含量低。长期补充海参有提高免疫力、抗疲劳的作用。春季是流感高发期，免疫力差的人容易生病。经常吃海参可以有效预防流感的发生。

夏天人的体能消耗高，新陈代谢快，细胞容易老化，导致免疫力下降。这个时候，他们需要补充。但夏天不能盲目进补，而且海参性温，补而不燥，滋而不腻，适合夏季进补，也是夏季冬病夏治的绝佳选择。

秋冬季节适合吃海参。但过去都说秋冬最适合，主要是因为过去的采收和贮藏技术有限。海参夏天会爬进泥里，夏天睡觉。只有在秋末冬初，温度适宜，海参肥沃的时候，才能收获。此外，过去落后的加工方式无法长时间保存海参，只能在秋冬季节食用。所以，其实上海人参一年四季都可以吃。

海参营养丰富，什么时候吃，怎么吃也很有讲究。之所以知道的比大家多，是因为我经常关注“人参&；龙&海参，他们家经常更新关于海参的小知识，很有用。从中我学到了很多，我还每天给网友免费送50G小海参，味道不错。以上建议仅供参考。