南瓜浓汤怎么做

1，准备食材:南瓜200g；黄油15g；；牛奶100ml；；盐1g；；鲜奶油20毫升。

2.南瓜去皮，去皮，切成小块，封好保鲜膜，微波7分钟至南瓜熟。

3、南瓜尽量选择甜度足够的老南瓜，颜色为橙红色，如果南瓜不够甜，想要更好的口感，可以在配方中加入少许蜂蜜或白糖调味。

4.南瓜加工透后，用榨汁机搅拌机和破壁机将南瓜打得均匀厚实无明显纤维备用。

5、将黄油放入干净的锅中，小火融化黄油待用。

6.黄油融化后，倒入搅打好的南瓜泥，倒入搅打好的奶油和牛奶，搅拌加热至沸腾，关火，加入一克盐，甜味更明显。把碗装满就行了。