绿豆药膳养生有哪些?
药膳养生
1,益气和胃,清热利湿
绿豆粥:绿豆50克,煮熟开花,再加入粳米煮粥。粥煮好后,加入适量冰糖,微煮。适用于暑热烦渴、消化不良、气虚乏力、胸闷恶气、心悸失眠、小便不利等。是夏季常用的止泻粥。
2、清热利湿,健脾开胃
绿豆海带米汤:100克绿豆,50克薏米,煮开开花,再加入50克海带和适量冰糖,煮几分钟。适用于暑热、烦闷、食欲不振、水胀、尿痛、甲状腺肿大等症状。
3、清热解毒,利水消肿
三豆汤:绿豆100克,赤小豆60克,白扁豆60克,一起煮至熟烂,再加入适量红糖。适用于暑湿、腹泻、疮疖患者。
4、清热泻火,解毒明目
绿豆明目汤:绿豆50克,决明子9克,煮至绿豆熟烂,加适量红糖。适用于肝火亢盛、目赤胀痛、羞明流泪、心热胸闷、口渴浮肿、小便不利等症。