菱角是什么样的？

菱角属于菱角科。又名菱角、荸荠、荸荠，味甘、凉、无毒。它是一年生草本水生植物菱角的果实。其皮脆肉多，煮熟去皮后即可食用，也可煮粥食用。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素。具有利尿通乳、止渴解酒的功效。

形态特征

菱角，也叫荸荠。两个角是钻石，形状像角。三角形和四个角是蟑螂。生长在湖里。马蹄掉在泥里最容易长。有野陵和家陵，都是三月生，流传久远。漂浮在水面上的叶子又平又尖，非常光滑，下面还有茎。小白花五六月开，晚上开，白天闭，随月而动。水果有几种:无角的，双角的，三角形的，四角的。角上有刺，又细又脆，长在角上。水生植物。一年生漂浮或半直立水生植物。根型2:带泥根的铁丝，种在底泥里；同化根，羽状分裂，丝状裂片，浅绿色或暗红棕色。茎为圆柱形，纤细或短粗。叶型二:浮叶互生，丛生于茎尖，在水面形成莲座状菱形。

叶子

叶宽菱形，长3-4.5厘米，宽4-6厘米，表面暗鲜绿色，背面无毛，绿色或紫红色，密被浅黄褐色短毛(幼叶)或灰褐色短毛(老叶)，边缘中上部有凹浅齿。

边缘下部饱满，基部宽楔形；叶柄长2-10.5cm；中上部膨胀成海绵状的气囊，有短毛；沉水叶小，落早。

花

花小，单生于叶腋，花梗长1-1.5厘米；萼筒4裂，仅有一对萼毛，其中2裂片演化成角状；花瓣4，白色，着生于上面花盘的边缘；雄蕊4，

菱角花

花丝细长，花药呈T形，携带药物，内向；雌蕊2心皮，2室，子房半下位，花柱钻形，柱头头状。

水果

果实有两个水平展开的肩角，无倒刺或倒刺，顶端向下弯曲，两角间宽7-8厘米，果实呈喇叭状，果高2.5-3.6厘米，果表面幼皮紫红色，成熟时紫黑色，微被极短。

果喙不明显，果柄粗而有节，长1.5-2.5厘米。种子白色，锭状，有暗角和白色粉末。花期为4-8月，结果期为7-9月。又名“菱角”。对于种子植物。