菠菜和秀珍菇可以一起吃吗？

你好，菠菜可以滋阴补血，蘑菇可以提高人体免疫力，化痰止咳，抗癌等。它们营养价值丰富，可以一起炒，也可以做成汤。

指导意见:

因为菠菜含有丰富的草酸，所以不能和含钙的食物一起炒，比如豆腐、黄豆等，因为会反应生成不溶性草酸钙沉淀，造成结石，影响体内钙的吸收利用~