四季茶茶养生
四季饮茶是养生之道。春天喝花茶。
也和中医认为春天需要养肝护肝有关。
因为香的东西有散郁的作用,花的香味可以驱散一个冬天里郁积在脏腑里的浊物。
虽然都是花茶,但是不同的花茶功效不同,所以大家还是要根据自己的体质和需求来选择。如玫瑰,重要的是舒展肝气,所以可以祛斑;茉莉花茶可以放松神经,美白肌肤,缓解春困带来的不良情绪;
菊花茶能养肝明目,解毒降火;金银花茶可以缓解春季常见的上呼吸道感染和流感。
夏天喝绿茶解渴,消暑。
夏天喝绿茶为宜。绿茶不仅解渴消暑,还具有一定的营养价值。科学分析表明,茶叶的钾含量特别高,约占其干重的1.5%。绿茶还富含氨基酸和维生素。
所以夏天回家后的首选饮品应该是温度适宜的茶。用80℃左右的开水泡茶能保持茶叶?原味?以及各种营养物质。
秋天要喝绿茶(乌龙茶)。
秋天凉爽,空气变得干燥,人容易出现皮肤、鼻子、喉咙干燥?秋燥?症状,此时应该喝绿茶。
绿茶又称乌龙茶,在性质和口感上介于绿茶和红茶之间。不冷不热,既能排除体内余热,又能恢复津液。绿茶和红茶也可以混合在一起喝,获得两种效果。
冬天喝红茶。
冬天喝茶,以红茶为上品。从中医的角度来说,红茶味甘性温,能滋养人体的阳气,而且富含蛋白质和糖类,能生热暖腹,增强人体的抗寒能力,帮助消化去腻。
另外柠檬蜂蜜茶也不错,清新干爽,润肺润肠,还能排毒养颜。
冬季暖胃茶推荐生姜红茶。
气温下降,容易引起胃痛,尤其是胃寒者。这个时候来一杯生姜红茶暖胃就好了。生姜含有多种活性成分,具有解毒、消炎、祛湿活血、养胃暖胃、止呕、清除体内垃圾的作用。姜茶可以喝一次来驱除轻微的感冒。如果症状严重,每天喝一次,连续喝三天,流鼻涕、咳嗽、发烧、喉咙痛、头痛就会停止。容易感冒的人也可以三天喝一次预防。
材料:红茶5g,姜粉2g,红糖适量。
将红茶和姜粉一起放入杯中,用90℃的水冲泡;待温度稍暖,加入红糖,即可饮用。
茉莉花茶
茉莉味甘,性温,能帮助胃的消化吸收,缓解胃痛,对腹泻、腹痛有很好的疗效。顾的茉莉花茶有名气吗?护胃茶?表示,具有安神的作用,能使人感到轻松和自由,从而平静和缓解紧张的情绪。
做法:用茶匙从密封罐中取适量茉莉花茶倒入玻璃杯中。冲泡茉莉花茶时,自上而下倒入开水,使茉莉花茶叶翻滚,茶香馥郁。
红枣桂圆枸杞茶
红枣、桂圆都是补血补气的佳品。枸杞能滋补肝肾,明目润肺,抗衰老。煮桂圆枣茶时加入少许枸杞,可以增加甜度和营养。现代科学证实,枸杞茶有助于保护肝脏,增强造血功能,提高免疫力,抗癌和强壮子宫。
材料:桂圆15、红枣25枚、枸杞20克、红糖。
做法:1,桂圆、大枣、枸杞子全部洗净,大枣去核。
2、锅中放水,放入桂圆、红枣、枸杞全部,小火煨。
3.红枣煮软后,加入适量红糖或放置,看个人口味。
4.关火,趁热喝。
江苏茶
具有祛风散寒、理气和胃的作用,适用于风寒感冒、头痛发热,或恶心、呕吐、胃痛、腹胀等胃肠不适。这个方子就是凉茶,味小而精,实用简单,适合家庭保健防病。
材料:生姜3克,紫苏叶3克。
做法:将生姜切丝,紫苏叶洗净,用开水冲泡10分钟即可饮茶。
牛奶红茶
红茶含有丰富的微量元素铜,味道微苦,有祛寒的功效,适合在寒冷的冬天饮用。牛奶中还含有微量元素铜,但维生素A和维生素D营养丰富,有助于维持骨骼和牙齿的健康。这种饮料闻起来很香,尝起来很甜。
红茶中茶多酚的氧化产物还能促进人体消化,所以红茶不仅不会伤胃,还能养胃。经常喝加糖加奶的红茶,可以消炎,保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。具有暖胃补血、健齿壮骨的功效,可用于防治胃寒、贫血、骨质疏松、龋齿、体虚、便秘。
自制方法:
第一步:红茶用开水冲泡,先放一边;
第二步:将三茶匙奶粉和三茶匙白糖用开水混合均匀;
第三步:将红茶倒入玻璃杯,约2/3处;
第四步:然后将调好的牛奶慢慢倒入装有红茶和茶汤的玻璃杯中;
第五步:将牛奶和茶叶搅拌均匀;
第六步:取另一个提前准备好的空玻璃杯,将准备好的奶茶来回倒几次。
大麦茶
大麦茶生产工艺先进,产品优良,无添加剂,具有保健功能。大麦茶是一种传统饮料。冷饮有防暑降温的作用,热饮有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用可以达到护肤减肥的效果。大麦茶是一种纯天然的健康饮料,适合所有季节和所有年龄的人。
做法:约2升水,煮沸,放入一包大麦茶,煮约5-10分钟后饮用;不想做饭的朋友可以直接用开水泡,泡15分钟就可以喝了。
普洱茶
普洱茶既有绿茶的养生作用,又有红茶的暖胃作用,而且普洱茶中含有极少量的茶碱,喝后不易引起失眠。在适当的浓度下,喝温和的普洱茶不刺激肠胃。厚重、甘甜、醇厚的普洱茶进入人体胃中并形成薄膜附着在胃表面,对胃产生有益的保护层。长期饮用普洱茶,可以保护和养胃。
饮用方法:
1.用手掰下一小块普洱茶(厚度为茶饼厚度,大小约为1/2口香糖大小),加入800-1000ml冷水,大火烧开,关小火再煮5分钟,将茶汁倒出。
2.再次加入800-1000ml冷水,大火烧开,转小火10分钟,第二次倒出茶汁。
3.将两种茶混合在一起,扔掉茶渣。每次想喝的时候,倒一些出来,用容器或者微波炉加热。千万不要在茶本身不是很浓的时候加开水,这样会稀释茶,降低效果。当然,如果大家自己的茶很浓,适当加热水也是可以的。
桂花茶
中医认为桂花有很好的药用价值。古人说桂花是良药,那么用桂花酿的酒能达到?喝酒千年?的功效。桂花味温辛,可煎服、泡茶或泡酒口服。具有温中散寒、暖胃止痛、化痰祛瘀的功效,对厌食、多痰、咳喘、痔疮、痢疾、闭经腹痛有一定疗效。
练习:
1,桂花反复洗干净用盐水沥干。
2、将桂花放入杯中,放入开水中,加入冰糖,盖上杯盖,炖三分钟左右,掀盖香味溢出。
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