怎么做黑豆腐丝好吃？

黑豆腐皮

280克

黄瓜

100g

佐料

盐

适量的

大蒜

5g

干红辣椒

2g

醋

2g

蚝油

1汤匙

糖

2g

步骤

1.准备材料。

2.将五香黑豆腐皮切丝备用。

3.黄瓜洗净切丝。

4.大蒜切碎备用。

5.取一小碗，加入生抽、香醋、蚝油、糖、盐、鸡精和适量水拌匀备用。

6.炒锅放少许油，炒干辣椒。

7.将黄瓜丝和豆腐放入碗中，放上蒜末，浇上热油。

8.把准备好的碗汁倒在上面，搅拌均匀。

技巧

这道菜简单，减肥的朋友可以放心吃。