红枣和大米做核桃糕的过程是怎样的？

我知道你是否喜欢甜食。我家里的每个人都非常喜欢甜食，所以我学会了做许多甜食。今天，我想和你们分享一种美味的食物，即红糖糯米核桃饼。我们来看看是怎么做到的。

首先准备好制作红糖糯米核桃饼的材料。从这个蛋糕的名字也能看出它需要什么材料。做这个蛋糕，需要糯米粉、红枣、核桃，再加上椰子汁、白糖、玉米油。准备好这些材料后，将核桃仁放入微波炉中加热两分钟煮熟，然后将红枣洗净去核。因为核桃仁表面的皮是苦的，所以做这个饼的时候要把核桃仁上的皮去掉，然后用刀把核桃仁和红枣剁碎放在盘子里备用。将糯米粉和白糖倒入盆中，加入椰奶和玉米油，然后一起搅拌。用筷子搅拌效率比较慢，如果家里有手动打蛋器就更合适了。

二、制作过程搅拌后呈糊状，然后将糊状的东西倒入保鲜盒中，加入刚刚保留的红枣和核桃继续搅拌。搅拌均匀后，盖上保鲜膜，放入微波炉中。大约需要三分半钟。从微波炉中取出后，从保鲜盒中取出。如果不好处理，可以选择用刮刀从四面刮。放在案板上晾一会儿，然后用油纸包好，放入冰箱冷藏30分钟左右。然后在锅里炒一点糯米粉，记得小火翻炒，捞起备用。冷藏后会从冰箱里拿出来。将炒好的糯米粉撒在核桃蛋糕上，使其不粘，然后用刀切成小块，这样蛋糕就做好了。

如果有人喜欢吃热的食物，可以继续用微波炉加热。加热时间不要太长，半分钟就够了。不能吃的核桃饼可以用油纸包好放冰箱保存。这个饼吃起来软软的，糯糯的，甜甜的，特别好吃。