九祛湿养生汤健脾祛湿好。

如果人体内有湿气,就会对我们的身体有害,容易导致脾虚、肌肉酸痛、疲劳、缺粮等问题。因此,消除湿气已经成为我们保健的一个重要目的。那么接下来养生汤文化就来介绍九款关于祛湿的养生汤。让我们来看看。

冬瓜红豆炖生鱼片汤。

材料:赤小豆60g,冬瓜750g,生鱼2条,瘦肉150g,姜3片。

做法:红豆洗净,冬瓜洗净,去皮,生鱼洗净,宰杀去鳞去内脏,文火煎至微黄。瘦肉洗净,不用刀切整块。放入装有生姜的陶罐中,加水2500毫升(约10碗水)。大火烧开后,小火炖2个半小时,加入适量盐和油,适合3-4人食用。

功效:红豆冬瓜生鱼汤清淡不腻,营养丰富,有祛湿健脾的功效。红豆是常用的汤料之一,具有健脾祛湿、消肿解毒的作用。冬瓜能消暑,生鱼能健脾利湿。

山楂扁豆金银汤

材料:山楂40克,炒扁豆50克,鲜鸭胗2个,腌制鸭胗2个,猪肉200克,干橘子14个,姜3片。

做法:将所有药材洗净浸泡,陈皮去瓤;将新鲜鸭肫洗净剖开去脏,洗净不剥鸭身上的黄金;将腌制好的鸭肫用温水浸泡,洗净;月亮表演的时候洗猪的肉。一起放入泥锅中,加入2500毫升水,大火烧开后文火炖2小时,加盐。

功效:健脾祛湿,开胃消积。扁豆味甘,性温,是健脾祛湿的良药,可用于脾虚湿盛引起的乏力、纳差、便溏、腹泻。与山楂一起,有健脾祛湿、消食开胃的功效。

生熟薏米白果猪肚汤

材料:生熟(即炒)薏苡仁15g,白果8个,腐竹皮1,猪肚500g,生姜3片。

做法:生熟薏苡仁,白果洗净;浸泡腐竹皮;五花肉洗净,翻面,用盐或生粉搓几下,然后冲洗干净;在砂锅中倒入适量水烧开,放入所有材料,大火烧开,小火炖两小时,加盐调味。

功效:健脾止泻,清热利湿,和胃醒神。

黄芪补气健脾汤

材料:黄芪25克,党参20克,薏苡仁20克,乌鸡500克,瘦猪肉50克,生姜3片。

做法:乌鸡、瘦猪肉焯一下备用,其他材料分别洗净;将所有材料放入锅中,加入适量的水,用武火煮沸,然后文火煮一个半小时左右,加入盐。

功效:黄芪性温味甘,能益气固表;党参能养血生津,主治脾肺虚弱;薏苡仁性凉味甘,能健脾、清热、祛湿。此汤可益气调理脾胃,适用于春夏脾胃虚弱、食欲不振者。