金蝉花处理后如何保存食用？

金蝉花的保存方法是晒干，冷藏。用的时候拿出来泡一泡，洗一洗，吃一吃。食用方法如下:

1，开水当茶喝，而不是开水喝，这个方法简单有效。通常金蝉花要煮40分钟左右。注意先大火后文火，水烧开后再喝。

2、和肉制品一起炖，可以和5-8只金蝉一起炖；

3、用来泡药酒喝；

4.用粉碎机将蝉花磨成粉末，装入胶囊盒中随身携带，每天定时服用。

扩展数据:

蝉蝉是麦角菌科真菌蝉拟青霉的复合体，寄生在竹蝉的若虫上，是一种类似冬虫夏草的虫草。原产横断山、天目山，感染竹蝉的野生蝉，称为金蝉或蝉草。

早在南北朝时期，计雷的《论雷公烘》就记载了蝉的加工。宋代唐慎微的《本草纲目》、明代李时珍的《本草纲目》以及后来的药典都有记载的作用。蝉花的历史记载比冬虫夏草早800年，但是天然的蝉花非常稀少，野生的金蝉花更加稀有珍贵，限制了蝉花的大规模使用。

蝉具有提高免疫力、抗疲劳、保护肾脏、改善睡眠、抗肿瘤、保肝、抗辐射、明目等多重功效，是神奇的中国古代中药。营养成分与天然冬虫夏草相似，但未检出砷、汞、铅等有毒重金属，比天然冬虫夏草更安全。因此，蝉花可以作为冬虫夏草的替代品，还可以达到滋补养生的作用。

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