蛤蜊和蛤蜊配什么菜？蛤蜊怎么配比较营养？

1，蛤蜊+豆腐:豆腐作为一种保健食品，可以帮助人体解除清热的痛苦。经常食用能补中焦，清胃。同时还能抑制胆固醇的摄入。能清热解毒；如果同时食用，可以达到补气养血、美容养颜的功效。

2.文蛤+绿豆芽:吃豆芽可以促进身体的生长发育，豆芽可以有效预防维生素B2缺乏症。同时，豆芽还能防止牙龈出血，清热解暑，利尿消肿。

3、文蛤+槐花:槐花中含有芦丁、槐花二醇、葡萄糖、葡萄糖醛酸、鞣质，有抗炎、止血作用。如果同时服用，可以治愈鼻出血和牙龈出血。