大麦芽茶和大麦茶的区别

麦芽茶是由发芽的大麦制成的。将大麦粒浸泡在水中，待芽长到5mm时，再进行干燥处理，制成大麦芽茶。大麦茶将大麦炒成褐色，食用前只需用热水冲泡，即可提取出浓郁的香茶。

第二，营养上的差异。

大麦茶是直接炒大麦制成的。不含茶碱、咖啡因、单宁等。，而且营养含量不高。麦芽茶富含消化酶和维生素B，有助于消化，麦芽汤能促进胃酸和胃蛋白酶的分泌。茶叶味苦性寒，主要作用是清火解毒、消食化积、利水止痢。

第三，功效的不同。

大麦茶虽然有助于消化，但效果远不如大麦茶显著。通常大麦茶主要用于去油解闷，长期饮用可以达到减肥的效果。用大麦芽配合茶叶帮助消化，有很好的消食导滞作用，对治疗小儿腹泻、消化不良疗效显著。

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