天麻怎么吃?推荐几款食疗药膳。
说起天麻,很多人认为它可以治疗头痛。是平肝熄风的中草药,有缓解头晕、头痛、高血压的作用。天麻也可以吃。怎么吃比较好。以下的食疗方法都是不错的选择。让我们来看看这些食物的作用。
1,鲜天麻蒸肉。
材料:鲜天麻100克,瘦猪肉1000克。
做法:新鲜天麻洗净切片,瘦肉切成5-6厘米见方的块,放入大碗中,笼蒸1小时后食用。这样的食疗可以改善健忘失眠,缓解美尼尔氏综合症。
2、天麻猪脑粥
材料:天麻10g,猪脑1g,粳米250g。
做法:将猪脑洗净,与天麻* * *,放入砂锅中,再加入粳米,加水煮粥,以粥和脑熟为度。早上吃可以平肝熄风,也有行气活血的作用和效果。
3.天麻鲤鱼
材料:天麻25g,鲜鲤鱼1500g,川芎10g,茯苓10g,调料适量。
做法:将鱼去鳞、腮、内脏,洗净,放入盆中。将川芎、茯苓切成大块,浸泡在第二次大米泔水中,然后将天麻浸泡在浸泡过川芎、茯苓的大米泔水中4-6小时,取出,放在大米上蒸,彻底切片,放入鱼肚中。将鱼放入锅中,加入适量的葱、姜和水,放入笼中蒸30分钟,取出姜、葱。另外,加入适量白糖、盐、味精、胡椒粉、香油清水,烧开,用水豆粉勾芡,浇在天麻鱼上。这个食谱可以补充丰富的蛋白质和卵磷脂,有利于健脑强身。鲤鱼和天麻一起吃,可以活血止痛,可以改善头晕头痛。
大家都知道天麻怎么吃。以上都是关于天麻的吃法。可以根据自己的需求随意搭配。不同的搭配方式有不同的保健效果和营养价值。可以用天麻调理体质,增强免疫力。