如何做麻辣豆腐包子，很受家人欢迎。如何让它们又辣又好吃又饱？

如何做麻辣豆腐包子，很受家人欢迎。如何让它们又辣又好吃又饱？豆腐的营养成分:豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等多种人体必需的氨基酸，以及糖原、食用油和丰富优质的蛋白质，有“植物肉”的美誉。豆腐的吸收消化率在95%以上。两小块豆腐可以满足一个人一天的钙需求。豆腐是一种滋补、清热、解毒、养生的食品。常吃能补中，清热润燥，生津止渴，清洁胃肠道。比较适合湿热体质、口臭、口干、肠胃不清、发热的患者。流程如下:

麻辣豆腐包子的日常做法是提前准备食物:老豆腐两片，大葱五根，豆腐洗净，葱切碎，放入容器中，碗中加入少许苏打，搅拌均匀，这样大葱就不会变黄。

调味:将豆腐丁放入较大的容器中，逐渐调味:盐2汤匙、花椒面2汤匙、鸡精1汤匙、味精1汤匙、花椒面2汤匙、糖1汤匙、生抽2汤匙、耗油2汤匙，炒香后倒入葱白和香油2汤匙，抓匀，备用面团:碗中加入小麦粉500g、酵母粉5g、2g。

面团做好后，取下揉面排气管，揉成展开条，切成大小均匀的小块，将一个馒头皮揉成光滑的面团，用擀面杖擀成擀面皮，开始将包子放入锅中，放入冷水中，醒发两倍大，然后拍，水开20分钟后即可出锅。

这个又辣又好吃的东西，豆腐小笼包，做好了。这是我第一次尝试这样做。家里人都抢着吃，既帮助消化缓解饥饿，又能忍饥挨饿。平时我都是蒸一壶，放冰箱保存。早上拿几个馒头热一下，很方便。让我们快速地看一看它们...