蒸肉沫怎么蒸？

配料:鸡蛋、猪肉、盐、油、料酒、酱油。

葱，鸡精，姜末。

蒸肉沫的做法

步骤1

剁碎猪肉

第二步

将油放入锅中，然后放入姜末。

第三步

翻炒肉沫，加入料酒和盐翻炒肉沫，然后蒸，就不会是一整块了。

第四步

倒在盘子里，打入一个鸡蛋，加入一些鸡精，放在锅里蒸。

第五步

锅上倒酱油，撒上葱花，淋上热油！