夏天气温高，喝什么汤可以预防中暑？

炎热的夏天到了，气温急剧上升。很多人匍匐在这种高温下，相继中暑。那么夏天喝什么汤能有效预防中暑呢？来和我一起看看吧！

可以试试这个虾菇汤，味道鲜美，营养丰富，特别适合夏天喝。做法也很简单。你需要准备一个丝瓜，两个鸡蛋，适量的杏鲍菇。丝瓜去皮后，切成滚边。鸡蛋打好后，将杏鲍菇洗净去水。先炒鸡蛋，再倒丝瓜炒。放下温水，最后放白蘑菇炖！简单又夏天。

还有枸杞叶肉丝汤。夏天和家人多喝这种汤，不仅清热降火，对身体也有好处。这道菜味道清淡，汤汁鲜美。做法也很简单。准备新鲜枸杞叶清洗干净，准备枸杞。将肉切成丝，用盐和油腌制，然后放入沸水中煮三分钟。然后倒入枸杞叶和枸杞，煮几分钟，一碗清凉的夏季枸杞叶肉丝汤就做好了。

其实夏天我们都喝的最多的汤应该是绿豆汤，也是家里喝的最多的。小时候，记忆里总有这样一幅画面。炎热的夏天，妈妈给我端上一碗绿豆汤，真的好喝。另外，外婆给了我一把扇子，悠闲地唱着歌。绿豆有很多功能。如果想清热解毒，用绿豆汤来补充是最理想的方法。能清热解暑、益气止渴、利尿，既能补充水分，又能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有重要意义。