海参煲汤的做法
做法如下:
1.香菇洗净,去根,焯一下,切片。
2.海参去皮切片。
3.在砂锅中加入鸡汤和罗汉神片。大火烧开后,小火煨6分钟,至罗汉身熟透。
4.加入高压海参和焯水的香菇,继续小火炖5分钟左右,加入少量盐调味,即可食用。
1.香菇洗净,去根,焯一下,切片。
2.海参去皮切片。
3.在砂锅中加入鸡汤和罗汉神片。大火烧开后,小火煨6分钟,至罗汉身熟透。
4.加入高压海参和焯水的香菇,继续小火炖5分钟左右,加入少量盐调味,即可食用。