有什么可以用来给老人泡酒?
人参泡酒和长寿酒的配方是人参50克,one hundred and fifty桂圆克,大枣200克,白酒1000毫升。方法将人参切片,桂圆、大枣去核,装入布袋,放入容器中,加入白酒,密封10天后弃袋。用法:20毫升,每日两次;长期隔天服用。功效人参能补益五脏,宁神安神,止痉明目,怡情益智。桂圆养心安神,益智强身。大枣有润心肺、止咳、养五脏、消虚损、消胃瘾的功效。适应症:贫血、神经衰弱、健忘、失眠等疾病。壮阳酒的配方是巴戟天100克、菟丝子和肉苁蓉25克、金樱子150克、人参30克、黄芪50克、生地90克、牛膝和杜仲60克、黄酒2500毫升。方法:将所有药物研成细末,装入布袋中,将药袋和黄酒放入缸中,密封30天后服用。用法:30 ~ 50ml,一日两次。功效巴戟天能抗疲劳、增加体重、增加精子总数和活精率;肉苁蓉、牛膝和杜仲。具有补腰膝、强筋骨、补肾壮阳的作用,用于制作东北人参25克、生地25克、枸杞25克、淫羊藿15克、沙园蒺藜15克、60度高粱酒1000毫升。将药去杂质,用酒浸泡45天,每日一次,每次10毫升,慢慢啜饮。【适应症】本方能补虚、养神、调和阴阳、延年益寿。适用于肝肾不足、气血虚弱、精力衰退、易疲劳的中老年人。人参200克,枸杞子350克,熟地黄500克,冰糖400克,白酒适量。能大大补充元气,安神,养肝明目。适用于疲劳、厌食、健忘、头痛、头晕、阳痿、腰膝酸痛。党参300克、黄芪300克、当归250克、防己、杜仲、鸡血藤、川芎、淫羊藿150克、熟地200克、青风藤200克、白酒500毫升。将药材研成粗粉,装入布袋,放入容器中,加入白酒,密封,浸泡14天,过滤弃渣,加冰糖饮用。每天喝两次30 ~ 50ml。适应症:类风湿性关节炎、风湿性关节炎、骨质增生等。长寿酒【配方】one hundred and fifty人参克,狗脊100克,黄精250克,枸杞200克,玉米10公斤,酒曲适量。[制作]人参、狗脊、黄精洗净切片;枸杞洗净备用。将玉米磨成粗粉,浸泡1小时,沥干水分,蒸至凉,放入容器中,加入酒曲,搅拌均匀密封2-3天,变味时在阴凉处存放10天,加入凉开水5000毫升,50度白酒500毫升,人参、枸杞、黄精、狗脊,浸泡30天,过滤弃渣。【用法】每次饮用50 ~ 100ml,每3 ~ 5天服用一次。适用于阳痿、早泄、遗精、性欲减退、心悸气短。这种药酒可以强腰壮骨,长期服用可以延年益寿。首先,用来酿造药酒的白酒度数不能太高。因为药材中的有效成分有的溶于水,有的溶于酒,如果酒精含量过高,虽然可以增加醇溶性成分的析出,但不利于水溶性成分的溶出。其次,浸泡药酒时,应将植物和药材分开浸泡,然后在服用时将浸泡后的药酒混合均匀。这是因为动物药材含有丰富的脂肪和蛋白质,其药性需要较长的时间才能浸泡出来,而植物药材中的有效成分可以迅速溶于水或酒精中,单独浸泡,便于掌握浸泡时间。第三,塑料制品不适合浸泡药酒,因为塑料制品中的有害物质容易溶于酒中,对人体有害。最好用陶瓷或者玻璃瓶。浸泡药酒时,白天也要避免阳光直射或灼热。第四,服用药酒时,不宜加糖或冰糖,以免影响疗效。最好加一点蜂蜜。因为蜂蜜比较温和,加入药酒可以减少药酒对胃的刺激,也有利于药效的保持和提高。传统药酒是由白酒或黄酒与不同的中草药混合而成,主要用于滋补风湿、跌打损伤或体虚。
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