有哪些好吃的福安小吃？
福安光饼铜面铁底棉心。曾被授予“福建省名小吃”称号，福安光饼继承了戚继光抗日“追光饼”的技术。用正宗的面粉，正宗的泉水，正宗的酵母，甚至正宗的可乐烘焙而成，发出“咔嚓”一声，咬一口保持麦香。
肉饼由糯米、红薯粉、白糖、花生等制成。其外观晶莹剔透，表面覆盖有花生、芝麻、红枣等。甜腻可口，一般过年的时候市场上都有。曾被授予“福建省名小吃”称号。
甜醅蛋(芙蓉九娘)曾获“福建省名小吃”称号，以细醅、土鸡蛋、精制糖为特色。铜锅里沸腾的酒糟倒进搅拌好的土鸡蛋碗里，碗里立刻就充满了“菊花”，弄得我流鼻涕，喉咙光滑，微微出汗，哈哈！那是诸神的荣幸！
炒麦螺应该算是福安人最爱吃的小吃了。每到夏天，大街小巷都有很多商贩在卖，很多市民争相购买。质地厚实，壳面光滑，颜色多变，味道鲜美。
百里香鸭汤清亮，清香可口。鸭油是黄亮的，肉脆、烂、鲜。是一种集食品保健、传统滋补、民间食疗为一体的大众化消费汤锅食品。曾被授予“福建省名小吃”称号。
穆阳平肉用瘦猪肉屁股塞满，用硬棍揉成糊状，调味。扁肉的皮薄如蝉翼，包的时候扁肉用“兰花三指”捏成兰花。扁肉在烧开的锅里煮熟后，但你看到一只“金翅雀”从面汤里飘出来，舀到一碗葱蒜醋里，这扁肉会让你味蕾炸裂！
福安拌面和沙县等地的不一样。面料有地方特色，配有调味油、酱油、洋葱等。方法简单，味道却不简单，这让很多想家的游子感到担忧。
口福安市汉族传统小吃，肠粉，油而不腻，大肠嫩而韧，真是一种美味的享受。
福安七层饼福安七层饼不同于其他七层饼。它用精米磨米浆，用正宗的糖和白糖做甜味剂。一层一个颜色，一层一个味道。越吃越好吃，越开胃。
八宝饭是汉族传统名称，腊八节食品。由糯米、豆沙、枣泥、果脯、莲子心、米仁、桂圆、白糖、猪油等原料制成。糯米和其他配料一起有益于人的健康和长寿。
你可能也会喜欢:蟹黄汤包是什么来历？蛋炒饭有什么故事？沸腾火锅的由来是什么？佛祖跳墙的故事是什么？