核桃可以放在冰箱里冷冻吗？

核桃保鲜方法:

1，尽量在通风处，不要用密封袋，最好用布袋、麻袋或其他透气性好的袋子。

2.用通风良好的袋子包装，是为了防止核桃在干燥度不够的情况下，有效快速的散发和吸收水分和湿气，从而更好的保持核桃的干燥，防止其回潮发霉。

扩展数据

核桃营养价值丰富，有“万岁子”、“长寿果”、“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸。核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，还含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。每50g核桃含水分3.6%，蛋白质7.2g，脂肪31g，碳水化合物9.2g。

坚持每周吃五次坚果的女性患二型糖尿病的风险降低了近30%。坚果中的不饱和脂肪有利于胰岛素分解。每天吃2盎司核桃，不太可能患乳腺癌和肿瘤。

连续几个月吃核桃可以黑发。每天用量4-5个。一天不用吃太多，但是每天坚持吃。

百度百科-核桃(胡桃科)