Redmi会煮粥吗？

红米可以煮粥，红米含有丰富的磷、维生素A和B，可以改善营养不良、夜盲症和脚气。还能有效缓解疲劳、精神萎靡、失眠等症状。

红米粥的步骤:

主料:红米、糯米、红豆、红枣、花生、当归等。

制造工艺

1.提前一晚泡红豆。浸泡时不要放冷水。洗完后，用热水或开水浸泡。最好把碗盖上，这样第二天早上红豆就泡好了。

2.将红米、红豆、红枣、花生、当归、糯米洗净，倒入电压力锅内胆。

3.把水倒进锅里。电压力锅里的水不容易流失，不用装太满，比食材高四五厘米左右。盖上盖子，定时按下按钮一小时。如果太稠，一个小时后，加入一些开水，搅拌一些，继续煮15到20分钟。时间到了，按下保温按钮，等气塞自然回落，就可以灌装了。

4.将煮好的粥放入碗中，挑出当归，趁热加入红糖，搅拌均匀。当归五红粥就完了。秋冬的早晨，喝一碗热腾腾的太滋润了。

营养价值:

红米是米色和粉红色，蜡质，有特殊的米粒，香味和不同的微量元素。用红米酿造的红米酒深受女性青睐，因为它像红酒一样红，口感柔和，喝后回味好。

红米能增加血浆高密度脂蛋白胆固醇(HDL)，提高机体抗氧化能力，对防治AS等慢性疾病也有重要意义。这一发现对于通过正常饮食提高体内抗氧化水平，防治氧化状态升高引起的慢性疾病具有重要价值。