虫草汤怎么做？

今天，边肖分享了我家在秋冬季节经常做的虫草汤。能滋阴润肺，健脾胃。特别适合一家人喝。现在让我们看看边肖是如何做这道汤的！配料清单:冬虫夏草20克，山药200克，红枣30克，骨头200克，盐适量，姜片适量。详细步骤:1。将准备好的虫草放入碗中，然后用清水浸泡20分钟，再清洗干净待用。2.将山药去皮，切块。切记不要切成过小的块，否则容易腐烂。山药上记得戴手套，防止过敏。3.红枣洗净备用。容易上火的话建议把红枣去核做成汤。4.把骨头放在锅里的冷水里煮。大火烧开后，捞起猪骨，清理浮沫备用。5.准备一个炖锅，把所有的食材，冬虫夏草、山药、红枣、骨头，加入适量的姜片和清水，炖1.5小时，最后加入适量的盐调味。如果家里有炖锅，建议用炖锅煲汤，可以很好的锁住营养。小贴士:我的家人每周都会给我的家人做这道汤，我的孩子也很喜欢。既能滋阴润肺，又能健脾养胃，吃起来特别好吃。是广东人经常做的正宗汤。