经常喝水和经常喝茶哪个更健康?

经常喝水和经常喝茶哪个更健康?许多人喜欢喝茶。无论在家还是在外,他的杯子里总有茶汤。长期以来,他们一直在喝茶,习惯了那种日常生活习惯。喝茶好,喝茶养生,茶道文化有几千年的历史,老祖宗留下的物品不会错。55岁的茶叶爱好者老李说,她20岁开始喝茶。喝茶不仅让他越来越有味道,还让他身体健康。每年她都去医院做常规体检,没有任何问题。老李说,这得益于喝茶的好处。说到喝茶,有些人有不同的建议。再多的茶,也不如温水。

那么问题来了,经常喝水和经常喝茶哪个对身心健康更好?来自米兰大学发表在BritishJournalofCancer上的一篇文章,通过对饮茶者和不饮茶者的数据进行统计分析和比较,总结出了这个结果:与不经常喝茶的人相比,饮茶者患直肠癌的概率明显下降。看到这种科学研究后,我坚信很多人会认为喝茶好,可以预防直肠癌,因为茶叶中含有多酚类物质,但有趣的是,关于喝茶防癌的科学研究一直有不同的答案。

北京大学公共卫生学院李立明的专家教授精英团队发表在《欧洲流行病学杂志》上的一项研究发现,对于癌症的患病率,喝茶和不喝茶没有区别,喝茶很可能对预防癌症的作用不大。令人惊讶的是,科学研究也总结出了这个结果。每天喝茶超过4g的人,患癌风险增加13%,其中直肠癌风险增加18%,肝癌风险增加30%!自然有很多科学研究。这类科学研究的重点是茶本身有益于身心健康,但不正常的饮茶形式可能有害健康。那些方法包括很多人喜欢喝功夫茶,喝茶时茶汤太烫。那样喝茶非常容易灼伤食道,时间长了非常容易引发食道癌。与喝淡茶相比,喝浓茶对身体不好,所以茶越喝越好。

比起喝茶,喝水的好处毋庸置疑。水是维持基本新陈代谢和生理功能最基本的化学物质,所有的生命都依赖于水。水中含有的营养物质和矿物质都是人体需要的营养物质。是喝水还是喝茶,美国医学营养杂志此前曾公布过一个“饮用水金字塔分类”。其中第一条就是温开水,影响力不可动摇。不管是大人还是小孩,都强烈建议喝水。第二位是不加糖的咖啡或茶。虽然在喝茶的过程中也要喝水,但是纯净水,还是比较注意的,对健康是非常有益的。一般来说,一个成年人每天的饮水量是1500到2000mL。如果在高温环境下出汗增多,所需水流量大,喝水要口干才能喝。