请推荐一些有营养的素食小吃？

可常吃:新鲜蔬菜、新鲜水果。如西红柿、黄瓜、香蕉、梨、桃、苹果、橘子、西瓜、葡萄等。

适当食用:用糖或盐加工的干水果和蔬菜。如海藻片、苹果干、葡萄干、香蕉干等。

限量消费:罐头、蜜饯。水果罐头、果脯等零食含糖量较高，部分营养成分在制作中流失，应限量食用。

坚果零食

核桃、瓜子、花生、腰果、松子、杏仁、榛子等坚果富含优质植物蛋白、钾、镁、磷、钙、铁、锌、铜等矿物质。它们也是维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酸、叶酸和膳食纤维的良好来源，是一种营养价值很高的零食。

可常吃:花生、核桃、瓜子、杏仁、松子、榛子等。生产过程中不添加油、糖、盐。

适量食用:上述坚果一旦披上油、糖、盐的“外衣”，就属于“适量食用”的零食，如琥珀核桃仁、鱼皮花生、咸腰果等。

谷类零食

谷类零食有很多，如饼干、面包、蛋糕、方便面、各种淀粉制成的膨化食品等。

可常吃:煮玉米、无糖或低糖燕麦片、全麦饼干等脂肪、糖、盐含量较少的零食是纤维素的绝佳来源。这类食物不仅脂肪和能量低，而且含有大量的营养物质，如B族维生素、维生素E、钾、硒、铁等。

适当食用:蛋糕、饼干等。，因为它们添加了脂肪、盐和糖。

限量消费:膨化食品、奶油夹心饼干、方便面、奶油蛋糕等。它富含脂肪、盐和糖。

计都豆制品小吃

豆类能提供优良的植物蛋白，并含有丰富的钙、磷、铁、锌和B族维生素，能促进健康，增强记忆力。

可常吃:豆浆、烤黄豆等。不添加油、糖和盐。

适宜食用:加工豆腐卷、奇异蚕豆、干卤豆等。

土豆小吃

土豆包括马铃薯(洋芋)、红薯、木薯等。它们不仅提供丰富的碳水化合物、膳食纤维和B族维生素，还含有较多的矿物质和其他维生素，具有谷类和蔬菜的双重好处。

可定时食用:蒸、煮、烤土豆零食时，不加油、不加糖、不加盐，可定时食用。

适宜食用:红薯丸子、红薯干等。，因为生产过程中添加了更多的油、糖、盐。

限制消费:薯片、薯条等。因为烹饪过程中大大增加了能量，不仅损失了一部分营养物质，其中一部分还含有有毒物质丙烯酰胺。

饮料小吃

常见的饮料主要有碳酸饮料、果蔬汁饮料、含乳饮料、植物蛋白饮料、茶饮料等。除了一些鲜榨果蔬汁，大部分饮料都含有高糖分和高能量。过量饮酒会增加营养物质的吸收，并可能增加龋齿、肥胖和代谢综合征等疾病的风险。对于儿童和青少年来说，最好养成喝白开水的习惯。

经常食用:新鲜蔬菜和水果榨汁，如鲜榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁、胡萝卜汁等。

适当食用:水果(蔬菜)饮料，如山楂饮料、杏仁露、乳酸饮料等，生产过程中添加了糖，果汁含量超过30%。

限量食用:高甜度或有明亮色素的高糖汽水等碳酸饮料。

糖果零食

糖果零食主要包括各种糖果和巧克力。

适当食用:巧克力含有高脂肪和能量，但也含有丰富的营养，可预防心血管疾病，增强免疫力，降低血液胆固醇水平。尤其是黑巧克力，脂肪比其他巧克力少，建议适当食用。

限量食用:含糖量高的糖果，如奶糖、水果糖等，提供的能量较多，容易引起龋齿，不利于口腔健康。是有限的消费水平，建议尽量少吃。

冷饮

炎热的夏天，给孩子吃点冷饮是可以的，但冰棍、冰淇淋等食物大多含糖量和能量都很高，不建议经常吃。

适当食用:甜度较低，以鲜奶、水果为主的冷饮，如质量较好的鲜奶冰淇淋、水果冰淇淋等。

限制食用:甜度非常高、颜色鲜艳的冷饮。