红茶对人体有什么好处？
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健康功能
饮食营养
红茶营养丰富，最重要的是维生素和矿物质，还有
红茶图片(20张)
蛋白质、氨基酸、糖类等。对于以牛羊肉奶酪等为主食而缺少蔬菜水果的西北地区居民来说，长期饮用湖南红茶是身体必需矿物质和维生素的重要来源，因此被称为生命之茶。
帮助消化，缓解油脂。
咖啡因、维生素、氨基酸、磷脂等。红茶中有助于人体消化和调节脂肪代谢。咖啡因的刺激可以改善胃液分泌，从而增加食欲，帮助消化。日本学者通过科学试验证明，红茶具有很强的解油腻、助消化的功能，这也是肉食者特别喜欢这种茶的原因。
西北少数民族的食物结构是牛羊肉和奶酪，所以有“三天不吃东西，不如一天不喝茶”的说法，这与茶有“去肥去腻”、“解肉腥”的功效有很大关系。
此外，红茶还能改善肠道微生物环境，具有润胃的作用。中国民间有用陈年红茶治疗腹胀、痢疾和消化不良的传统。
减脂减肥
血脂含量高会使脂质沉积在血管壁上，从而引起动脉粥样硬化和血栓形成。红茶具有良好的降解脂肪、抗凝血、促进纤维蛋白原溶解和显著抑制血小板聚集的作用。还能松弛血管壁，增加血管有效直径，从而抑制主动脉和冠状动脉内壁动脉粥样硬化斑块的形成。达到降低血压、软化血管、防治心血管疾病的目的。
红茶中富含的茶多糖可以降低血脂和血液中的过氧化物活性。5月1990至5月1991，中国人民解放军总医院在某离休干部办公室，对155名老干部中的55名高脂血症患者进行观察。连续服用红茶180天(一天3g)后，50名患者饮用红茶，血脂含量和过氧化血活性明显下降。
抗氧化作用
根据衰老的自由基理论，在正常生理条件下，人体内自由基不断产生和清除，处于平衡状态。红茶不仅富含儿茶素、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D-胡萝卜素等抗氧化物质，还含有大量锌、锰、铜(SOD的构成元素)、硒(GSHPX的构成元素)等具有抗氧化作用的微量元素。红茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸、茶多糖，特别是含量较高的复合黄酮，都具有清除自由基的作用，因此具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
抗癌
癌症是世界上死亡率极高的疾病之一。
自20世纪70年代末以来，世界各地的科学家发现茶或茶提取物对各种癌症的发生有抑制作用。湖南农业大学运用现代药物筛选的前沿技术——高通质量筛选技术，对红茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的筛选，证明红茶对肿瘤细胞有明显的抑制作用。
降低血压
很早就有报道说茶有降血压的作用。日本报道称，茶叶中特有的氨基酸茶氨酸可以通过激活多巴胺能神经元来抑制血压升高。在这里还发现，茶叶中的咖啡因和儿茶素可以松弛血管壁，增加血管的有效直径，通过舒张血管来降低血压。中国娄福清等人发现茶色素具有明显的抗凝血、促进纤溶、防止血小板粘附和聚集、抑制动脉平滑肌细胞增殖的作用。还能显著降低高脂动物血清中甘油三酯和低密度脂蛋白，升高血清中高密度脂蛋白，显著抑制ACE酶，具有降压作用。
高血糖症
红茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合体，通常称为茶多糖，是一种成分复杂多样的混合物。
黑茶
。测定了几种茶叶中茶多糖的含量。结果表明，红茶中茶多糖含量最高，其组分活性强于其他茶类。这是因为发酵茶在糖苷酶、蛋白酶和水解酶的作用下形成了长度相对较短的糖链和肽链，肽链较短更容易被吸收，具有更强的生物活性，这可能是发酵茶尤其是红茶茶多糖比其他茶类具有更好的降血糖效果的原因之一。
杀菌消炎
黑茶汤色的主要成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，而且对肉毒杆菌、肠杆菌科、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌和蜡样芽孢杆菌也有明显的抗菌作用。此外，茶黄素还能抑制流感病毒的入侵和轮状病毒、肠道病毒的感染。
利尿解毒
红茶中咖啡因的利尿作用是通过肾脏促进尿液中水的滤过率来实现的。同时，咖啡因对膀胱的刺激作用不仅有助于利尿，还有助于醒酒，缓解酒精中毒。同时，红茶中的茶多酚不仅能沉淀烟草中的尼古丁并随尿液排出体外，还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。茶多酚对重金属毒物有很强的吸附作用，所以多喝茶也能缓解重金属的毒害作用。
砖茶保健
黑茶在原料的选择和加工工艺(发酵和开花)上与其他茶类不同，这就导致了黑茶生化成分的组成和比例以及由此产生的药理作用的特殊性。
微生物参与渥堆发酵过程形成的茶叶，由于其成分与红绿茶有很大不同，其功能也有所不同。l在降血脂、降血压、降血糖、减肥、预防心血管疾病和抗癌方面效果显著。研究表明，红茶的特殊保健功能与其富含茶多糖有关。
需要注意的事项
冷饮安化黑茶只能突然降低体表或局部温度，不能长期退热解渴。适当饮用热茶，更有利于消暑解渴，清热凉身。因为喝热茶可以扩张血管，促进汗腺分泌，使排汗顺畅。大量的汗液通过皮肤表面的毛孔渗出体外并挥发，会带走大量的体热，使体表温度降低2~3℃。此外，安化黑茶中的茶碱有利尿作用，排尿也能带走一部分热量。安化黑茶还含有丰富的茶多酚、茶色素和氨基酸，还能刺激唾液分泌，与唾液发生反应，从而润泽口腔，产生清凉感，冷饮安化黑茶时并不明显。炎炎夏日，闲暇之余喝上一杯安化黑茶凉茶，真是难得的享受。但是，当身体处于缺水状态时，急于喝凉茶不仅不能体会其独特的风味，甚至可能对身体造成伤害。这时候喝热茶是比较好的选择。
生活的妙用
1，对治疗习惯性便秘有一定效果。春天来了，是肠胃病的季节。热饮红茶，尤其是陈年红茶，对治疗慢性肠炎有很好的效果。同时，喝红茶可以消除腹胀，对消化不良有奇效。
2、红茶洗发水可以缓解头发瘙痒。黑茶(禅贰负茶)富含蛋白质、茶多酚、茶多糖、维生素和矿物质。其中蛋白质、茶多糖、维生素和矿物质是头发生长必需的营养物质，茶多酚等物质具有抗菌、消炎、抗过敏的作用。因此，红茶(禅贰负茶)茶汁是一种天然的营养护发洗发水，具有去屑、止痒、护发的功效。长期使用可以让头发干净有光泽。
3.用红茶泡脚能快速缓解疲劳，除臭抑菌。黑茶(禅贰负茶)富含茶多酚、茶多糖、维生素和矿物质等。茶多酚和茶皂素具有抗菌和抗过敏作用。红茶(禅贰负茶)中的芳香物质具有除臭和消炎的功效。而且红茶(禅贰负茶)配伍性很强，或者可以选择适当的红花、杜仲等中药制成凉茶足浴液，作用于脚底和经络，达到调节身体的目的。将适当浓度(1: 25 ~ 50)的红茶(禅尔夫差)茶汁煮沸或与中药混合，用35 ~ 40℃左右的水温泡脚，可以快速缓解疲劳，恢复体力，除臭抑菌。