为什么妖怪抓唐僧都要蒸？

妖怪都喜欢蒸唐僧。不是都爱蒸，但不爱红烧，不爱炒菜。根本原因还是要归功于《西游记》的作者吴承恩，吴承恩非常喜欢蒸的食物。他笔下的这些妖怪自然会效仿吴承恩和蒸汽唐僧。

首先，这些怪物认为蒸食物更能保证食物的原味。众所周知，《西游记》中的这句俗语是:咬一口唐僧肉就可以长生不老。这些怪物在抓到唐僧后，自然会选择最安全的方式吃掉唐僧。当然生吃不利于弟子来找唐僧，所以选择最有营养的吃法，蒸。

而且我们都知道西游记生活在唐朝，那时候还没有现在的爆炒。在那个时候，烹饪食物基本上只有三种方法，即烤，蒸和煮。而且煮和烤可能会一下子把唐僧弄死，不利于孙悟空等人前来救援，最适合蒸。

还有一个原因是因为吴承恩，他是淮安人。淮扬菜淮安人最喜欢的烹饪方法之一就是蒸。吴承恩，淮安人，自然喜欢吃蒸菜。而且历史上很多名人都喜欢蒸食物，就像明朝的李煜非常推崇这种蒸。他认为:能使新鲜肥料迸发出来的人，天真无邪，对咸宜迟钝，不愁酷热，最擅长蒸。？

吴承恩写西游记里的妖怪是怎么煮唐僧的时候，一方面考虑了自己的口味，另一方面也考虑了营养。最后一个问题是如何煮唐僧，以便孙悟空和其他人可以立即营救唐僧。