春天适合吃什么水果?
春天适合吃什么水果?立春后,它充满了活力。春天,水果品种逐渐增多。水果是我们日常生活中非常常见的食物。不同的水果含有不同的营养成分。这里有一些适合春天吃的水果。
春天适合吃什么水果1 1,枇杷最适合春天吃。
每年清明节前后,都是踏青和枇杷成熟的好时候。枇杷柔软多汁,味道香甜,肉质细腻。中医认为枇杷具有润肺、止渴、降气的作用,食疗用于辅助治疗肺痿、咳嗽、吐血、鼻衄、口渴、呕吐等疾病。成熟的枇杷味道甘甜,营养丰富,胡萝卜素含量在各类水果中居第三位,有助于维护眼睛和皮肤的健康,改善夜盲症和皮肤粗糙。
2.春天最适合吃樱桃。
樱桃自古以来就被称为“美容果”,中医古籍中说它能“润泽肌肤”,“使人气色好,美容”。经常吃可以让皮肤更加光滑润泽。这主要是因为樱桃中的铁含量极其丰富。每百克果肉含铁量是草莓的6倍,大枣的10倍,山楂的13倍,苹果的20倍,居各类水果之首。多吃樱桃不仅可以缓解贫血,还可以治疗由此引发的一系列妇科疾病。
3.春天最适合吃草莓。
草莓是一种常见的水果,被营养学家誉为“春季第一果”,是春季养生佳品。草莓一直被认为具有补血益气、健脾润肺的功效,老少皆宜,尤其是体虚者,草莓是滋补水果之一。草莓富含维生素C,可以帮助消化。同时,草莓还能强健牙龈,清新口气,润喉。此外,草莓中所含的铁、葡萄糖、果糖、苹果酸和柠檬酸能有效辅助治疗春季易发的咽喉痛、肺热咳嗽和长疖子等疾病。
4.春天最适合吃橘子。
橘子是公认的“治病佳果”。它们外表鲜亮,皮薄多汁,酸甜可口,营养丰富。正常人饭后吃橙子或喝橙汁,也有解油腻、消食化积、止渴醒酒的作用。橙子还含有丰富的维生素C和P,能增加人体的抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血液胆固醇,所以也非常适合高血脂、高血压、动脉硬化的人食用。
春天适合吃什么水果?2 1,草莓。
说起草莓,中国保健协会食品营养与安全专业委员会会长孙赞不绝口。“就说这诱人的红色,少不了它的花青素含量。难怪是蓝莓出现之前的‘抗氧化冠军’。”而且草莓的维生素C含量也不低,每100 g含47 mg,比橙子还高。此外,草莓还富含有机酸、果胶等,真的可以说是水果中的“综合冠军”。
2.腰芒
颜色是黄灿灿的,鸡蛋大小,一头尖一头圆,汁特别甜。春天来了,芒果如期而至,有一种叫瑶芒的小芒果,特别甜。
芒果被誉为热带水果之王,吃起来很甜,而小蛮腰芒果的味道是芒果家族中数一数二的。虽然芒果纤维很多,但是腰芒吃起来特别细腻滑嫩,再加上一股浓浓的甜味,真的让人欲罢不能。
3.香蕉
大家都很熟悉香蕉的通便作用。坚持每天吃一两根香蕉,有助于排出体内毒素,收缩腰腹,由内而外焕发健康美丽。
而一根香蕉(净重约100g)的热量只有87卡,只比一顿白饭(150g 220卡)低一半左右。排毒瘦身。
4.猕猴桃
猕猴桃含有丰富的食用纤维。这些膳食纤维可以帮助人体肠胃消化、吸收和带走肠道中的许多有害物质和油腻的脂肪,对防治便秘症状有明显的作用,是控制热量和减肥不可缺少的物质。
根据营养学家的研究,猕猴桃中还含有一种不可分离的物质,可以加速消化物的网络传输,提高新陈代谢的速度,通过热量控制有效减脂减肥。
5.葡萄
深紫色的葡萄还有排毒作用,可以帮助肝、肠、胃、肾清除体内的垃圾。唯一的缺点就是热量有点高,40颗葡萄相当于2个苹果。
从营养学的角度来说,这句话应该改成“吃葡萄不吐皮不吐籽”。葡萄皮和籽聚集了葡萄中大部分的营养成分,所以最好整个吃。如果觉得味道不好,可以把带皮的葡萄榨成葡萄汁喝。但需要提醒的是,葡萄凉、肠胃不好的人,一次不宜吃太多。
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春季四种时令蔬菜
豆芽:春季气候干燥,容易出现口干、唇干等口角炎症状。豆芽味道鲜美,是滋补润泽、清热解毒的好选择。无论是豆芽还是绿豆芽,与原豆相比,其维生素含量增加,矿物质利用率提高,蛋白质和多糖更易吸收。从中医的角度来说,早春吃豆芽有助于五脏由冬藏转春产,有利于疏通肝气,健脾和胃。豆芽的吃法有很多种,焯水凉拌,做汤,涮火锅。
荠菜荠菜:目前虽然还没有真正回暖,但是最耐寒的荠菜已经上市了。荠菜荠菜营养丰富,维生素C、类胡萝卜素、多种矿物质含量高。特别是它的钙含量是同质量牛奶的近3倍。荠菜也有一定的药用价值,传统医学认为可以用来治疗痢疾、肠炎、胃溃疡等疾病。荠菜可以做馅,焯水后凉拌,下蛋,煲汤,煮粥。
莴笋:莴笋也叫“春菜”,是最适合春天吃的蔬菜之一。莴苣富含维生素、钙、镁和膳食纤维。日本研究发现,生菜中的一种物质可以抵抗春季过敏引起的鼻炎,减轻过敏患者的痛苦。生菜可用于凉拌、烧、炒,也可用于加工腌制咸菜、泡菜。
韭菜:韭菜虽然一年四季都可以吃,但是早春的时候质量最好。韭菜含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,有效预防习惯性便秘和大肠癌,因此被称为“肠草”。韭菜性温,春季食用可壮阳,提高人的免疫力,尤其是平日手脚冰凉的人,不妨多吃些韭菜。韭菜的吃法很多。韭菜炒鸡蛋或者韭菜炒瘦肉都是不错的选择,但是并不是所有人都适合吃韭菜。口疮咽干,肝火旺盛的人最好少吃。
春天适合吃什么水果?1.饮食宜清淡,忌油腻生冷食物。
春天天气转暖,要减少肉类的摄入,保持以植物蛋白为主的清淡饮食。减少高脂肪食物的摄入,避免加重“春困”现象。另外,饮食上适合温性食物,吃一些姜、韭菜等温性食物驱寒养胃,壮阳固元。
第二,多吃水果蔬菜,补充维生素。
春天过后,人们普遍维生素、无机盐和微量元素摄入不足,如口腔炎、口角炎、舌炎和一些皮肤病,都是由于少吃新鲜蔬菜引起的营养失调。因此,春季饮食中应适当增加水果和蔬菜的比例,以获得足够的维生素。
早春时节,新鲜蔬菜很少。这个时候,春季冷藏、晾晒、腌制、腌制的蔬菜就可以大派用场了。如腌萝卜、姜、葱、白菜、芥菜、辣椒、榨菜等。春天多吃野菜。野菜,如荠菜、马齿苋、蒲公英、车前草、榆树、竹笋等。生长在郊区,污染小,食用方法简单,营养丰富,保健作用明显。
第三,初春时节,热卡不能少。
初春时节,昼夜温差大,气温依然寒冷,人体仍需储存一定量的热卡,以维持防寒功能。提供热量的食物可以是来自谷类的高热量食物:扁豆、大豆、红豆、芝麻、核桃、花生、豆制品等。
适当补充优质蛋白质食物,如蛋、鱼、虾、牛肉等。肉类食物富含蛋氨酸,而蛋氨酸恰恰具有增强人体抗寒能力的作用。
第四,少酸多甜滋养脾气。
春天昼夜温差大,人体还是需要储存一些热量来抵御寒冷。春天,人体的肝功能旺盛。如果吃酸性食物,肝气更旺盛,会引起脾胃功能下降等问题。而且有研究表明,春季要少吃酸性食物,避免肝气过盛,养生粥是春季不错的选择。
中医认为,春季饮食对应五味入五脏,酸入肝,甜入脾,春季应和肝,属于肝旺的季节。所以,如果多吃酸味食物,会增强肝脏的功能,使本来就亢奋的肝气更加旺盛,伤害脾胃之气。鉴于此,春季饮食宜调养,宜选择甘温之品,忌酸味,主要是为了补益脾气,所以可以多吃大枣、山药、莲子、扁豆等。