红豆沙的做法是什么？

1.红豆洗净后，放入水中浸泡一夜，使其浸泡。

2.将红豆放入锅中，加入两升水，大火烧开后，用小火煨三个小时左右，至红豆酥烂，放入汤圆，烧开，加入白糖，莲藕淀粉加少许冷水，融化，撒上桂花，再次烧开，拌匀。

所需材料:

1，红豆；

2、糖；

3.元宵节；

4.莲藕淀粉；

5、桂花。

红豆沙的功效:

1，常吃可益水肿；

2、对肾脏和心脏有保健作用，并能减少肝脏的损伤；

3.食用红豆沙后，还可用于治疗脚气；

4.对于女性来说，这种食物经常食用可以美容养颜，还可以养胃。