上次在布衣后吃的海鲜粥很好吃。你是怎么做到的?

材料:大米(200g)、鲱鱼(150g)、虾(150g)、鱿鱼(鲜)(100g)、海参(泡海鲜粥)(100g)。

辅料:葱(10g)、姜(10g)。

调料:盐(8g)、白糖(5g)、胡椒粉(5g)。

生产步骤

1.将大米用清水洗净,用少许油拌匀;干净的鲱鱼;葱、姜洗净,葱切成葱花,姜切丝。

2.将海鲜(鱼、虾、鱿鱼和海参)切成小块,清洗干净,用沸水焯一下,然后用冷水和盐淋一下。克,糖5克,胡椒粉3克,拌匀,略腌。

3.将10杯水倒入锅中烧开,加入米粒烧开,然后小火煮半小时左右。

4.最后放入所有食材煮至熟,加入盐5g和胡椒粉2g,再撒上姜丝和葱花。