早餐吃面条好还是粥好?
如果非要在两者之间找一个对胃更滋养的,那应该是粥更好,因为粥还是比较容易消化的。
2早餐吃什么1、豆浆中的蛋白质、硒、钼有很强的抑癌和治疗能力,特别是对胃癌、肠癌、乳腺癌。据调查,不喝豆浆的人患癌症的概率比经常喝豆浆的人高50%。
2.牛奶牛奶富含矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰和钼。复杂种类至少有100种,主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。而且牛奶中含有丰富的活性钙,是人体最好的钙源之一。
3.鸡蛋鸡蛋被美国一本杂志评为“世界上最有营养的早餐”。该杂志称,鸡蛋不仅含有许多众所周知的营养成分,还含有两种氨基酸——色氨酸和酪氨酸,可以帮助人们抗氧化。
4、全麦面包很多人习惯选择面包作为早餐。事实上,面包最健康的选择是全麦面包。全麦面包的特点是颜色偏棕,肉眼可见许多小颗粒的麦麸,质地粗糙,但有香气。由于其营养价值高于白面包,富含粗纤维、维生素E和锌、钾等矿物质,对人体大有裨益。
3吃早餐要注意什么?1.不要太早吃早餐。有些人因为工作需要,早上起得很早,5、6点就吃早饭。其实过早吃早餐对身体不好。因为过早吃早餐会影响胃肠道的休息。长期过早吃早餐会影响胃肠道的功能。
2、早餐的主食也是很有讲究的,油条和豆浆最好不要作为早餐,因为油条属于油炸食品,在油炸的过程中,会产生致癌物质,再加上油条含油量高,吃完后不容易消化吸收。早餐偶尔吃一两顿油条和豆浆还是可以的。如果长期吃,对身体不好。
3.随着城市经济的发展,许多西式快餐店进入城市,一些时尚人士喜欢将炸鸡翅、汉堡等食物作为早餐。但长期吃这类食物容易导致肥胖,因为这些食物富含蛋白质和油脂,但缺乏维生素、纤维素和微量元素。
4营养早餐推荐搭配1,牛奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶富含乳酸菌,对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝。最好是和包子、馒头一起吃。如果是蘑菇蔬菜包之类的素食包,营养比较全;如果喜欢吃肉包子,一定要加点蔬菜水果,或者用蔬菜汁或者果汁代替,最好是鲜榨的。
2、美容八宝粥:女白领可以在头天晚上做八宝粥,加入大米、红豆、花生、枸杞等。,第二天早上趁热吃,方便又美观。
3、降糖牛奶麦片:先将麦片用开水洗净,再加入牛奶。这种搭配更适合有高血糖或糖尿病家族遗传的人。