羊肉汤里的汤很好吃。正宗的羊肉汤是怎么做出来的？

将香料浸泡2小时。做羊肉泡馍的调料有很多种。使用前，你必须将它们浸泡在水中(约2小时)，以彻底去除香料的杂质。调料包比例:茴香750克，花椒200克，八角50克，草果碎50克。过去神秘的调味配方已经通过多种渠道公之于众。普通人家自己加工，到处都是。最传统的泡面做法是将头盔掰成小块或切成小条，放入碗中，配以预煮切好的羊肉片。黑木耳、黄花菜和羊肉泡馍是Xi的著名小吃。其实我们自己在家也能做好。喂500 g <三人用量>，适量羊肉汤、熟羊肉、泡水粉条、黑木耳、黄花菜、蒜苗、香菜等。把罐子打碎成指甲大小的碎片。

首先我们准备材料:羊肉1000克；馒头300克；2小风扇；配菜:白萝卜200克；干黑木耳10g；干黄花菜20克；5香菜；青蒜苗5棵；3根小葱；4蜜饯蒜；3根葱；生姜20克；食谱做法:1。锅内放入冷水，倒入洗净的羊骨头和切好的羊肉，加入姜丝和陈皮，大火烧开，倒掉血水，冲洗干净。2.锅内换干净水，放入羊骨烧开，同时放入八角、桂皮、陈皮和好羊肉(如藏羊、内蒙、新疆的羊肉)。简单加点葱，姜，水煨一下汤，熟了再加点盐。那汤又香又好吃。用川羊的话，是做不了汤的。

将牛羊肉切成1–2斤左右，用冷水浸泡，然后将骨头和油用另一个冷水浸泡。在此期间，每1到半小时换一次水，不断冲洗，以冲洗掉里面的血。能使煮出来的汤鲜亮可口。