中国猪肉持续上涨的原因是什么？

国家环保政策之前，散户养猪户数量减少，受疫情影响，中国进口减少。疫情影响了猪肉价格。

以前由于中国对环境的忽视，很多散户养猪户实际上是不符合要求的。随着环保政策的实施。

很多散户养猪户直接消失，无法再向市场提供猪肉，于是猪肉价格不断上涨。

而且中国还缺少很多大型的生猪养殖基地。短时间内增加供应量是不可能的。于是，猪肉市场出现巨大缺口，导致猪肉价格上涨。

另一方面是疫情的原因。国家限制猪肉进口，对进口食品进行严格检验，导致国外生猪进口锐减，猪肉供应短缺。

另一方面，因为疫情，社会产生了不良情绪，社会恐慌，物价上涨。因为有人愿意涨价，所以市场上的猪肉价格上涨了。

随着这几年国家越来越重视环保，环保政策也越来越完善，基本上养猪户都过不了环保这一关。

所以只能慢慢倒闭，资本市场是否大量进入生猪养殖行业，导致全国生猪养殖少，供给不足。

而且市场对猪肉的需求巨大，所以猪肉价格不断上涨，所以急需很大一部分资本进入养猪业。

确保各地继续建立合理合规的环保养殖基地，保障全国猪肉供应。

养猪还是需要大量的时间和金钱。一般养一头猪要四个多月，对于资金不足的人来说压力会很大。

导致养殖业不景气，资本不愿意进入，导致我国生猪供应不足。

更何况中国刚刚经历了一场疫情，人还没痊愈。市场消费情绪低迷，导致猪肉供应情绪低迷，从而减少出货量。

出货量减少导致猪肉价格上涨，从而形成恶性循环。因此，猪肉价格持续上涨。

因此，中国应该建立良好的养殖基地，保证充足的供应，从而使猪肉价格缓慢下降。