夏季至日粥推荐四种清热养生粥?
黄瓜粥是夏季美白瘦身的最佳选择。最好每天早晚都吃,可以滋润皮肤,祛斑减肥。现代科学研究证明,黄瓜含有丰富的钾盐和一定量的胡萝卜素、维生素C、维生素b1、维生素b2、糖、蛋白质、芥末、磷、铁等营养物质。经常食用黄瓜粥可以消除雀斑,美白肌肤。
做法:将黄瓜洗净,去皮去心,切成薄片备用;姜切丝备用;将大米放入锅中,淘洗干净,在锅中加入适量的水,将生姜倒入锅中;将锅放在灶上,点燃灶火,大火烧开,将黄瓜片倒入锅中,小火慢煮至饭烂,再煮至汤浓,加少许盐调味后出锅。
薏米红豆粥薏米和红豆是最好的搭配方式。红豆能补气血,利水消肿,恢复MM的红润脸色;薏仁可以健脾利湿,清热排脓,祛痘。用大麦和红豆煮成的粥,不仅可以去除湿气,还有美容减肥的功效。
做法:薏苡仁100g,红小豆50g。准备好材料,用温水浸泡1小时。泡好后清洗干净,放入烧开的锅中,加入5倍的水,煮40分钟。
冬瓜瘦肉粥冬瓜是一种适合夏天食用的凉性蔬菜,具有生津止渴、清热解暑的功效。与大米、瘦肉同煮,能清热解毒,健脾利尿,还有减肥的功效。天热无聊的时候适合吃。
做法:米饭煮25分钟,冬瓜切成小方块,猪肉馅加入盐和湿淀粉,放入锅中继续煮10分钟。
绿豆粥绿豆是一种常见的杂粮,性寒味甘,具有清热解毒、降火解暑的功效,非常适合夏天食用。绿豆还含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素,营养价值非常高。
做法:绿豆50g,小米50g,大米50g,莲子10,圆糯米30g。绿豆、大米、小米一起用清水洗净,莲子洗净后用清水浸泡30分钟;将所有原料同时放入锅中,加入至少1000ml的水,大火烧开,小火炖40分钟(每隔10分钟搅拌1次,避免粘锅底),最后关火,闷约10分钟,用勺子搅拌均匀即可出锅。
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