马蹄汤治疗咳嗽的实践马蹄和雪梨汤的疗效观察

工作方法

1.菱角洗净，去皮捣碎，雪梨洗净，去皮去核，百合洗净。

2、三者混合加水煮沸，再加入适量冰糖煮至汤汁熟透粘稠，温热时食用。

菱角味甘，性微寒，有清热生津、凉血解毒、化痰消食的作用；梨能清热生津，润燥化痰；百合能润肺止咳，三者合用能滋阴润燥，化痰止咳。适用于治疗风热咳嗽、痰黄稠、咽喉不适等症。

马蹄白萝卜2水料:白萝卜150g，马蹄100g，冰糖50g。

工作方法

1.白萝卜洗净，切成小块，马蹄去皮，放入容量为1升的炖锅中。

2.炖肉中加入冰糖，倒入400毫升水，盖上盖子，炖约1小时。

3、炖好后喝甜水，吃萝卜马蹄。

4、或者将白萝卜洗净，切成小块，马蹄去皮放入榨汁机中，冰糖捣碎，溶于凉开水中，然后将冰糖水倒入榨汁机中，启动榨汁机，压榨后过滤。

功效

冰糖性平味甘，属肺脾经，有健脾和胃、润肺止咳的功效；萝卜性凉，味甘，辛，归肺、胃、大肠经。具有清热生津、凉血止血、化痰止咳、利尿解毒、健脾和胃、促进消化的功效。马蹄具有清热生津、润肺止咳、消食通便的功效。共同生津止咳化痰，适用于风热咳嗽有痰者。

3马蹄糖甘蔗枸杞开水食材:马蹄10、甘蔗半根、黄心糖、枸杞。

工作方法

1.去掉甘蔗皮，然后把甘蔗切成块，去掉甘蔗节，放在盘子里备用。

2.把马蹄铁全部剪掉，挖出凹陷的部分，用清水浸泡，枸杞子过凉水。

3.准备一个深锅，把甘蔗块和马蹄铁倒入锅里。

4、然后加入一些冰糖，加几碗水，盖上锅盖煮几分钟。

5.把甘蔗里的水烧开，把马蹄煮到味道鲜美，然后把冰糖融化，转小火煮20分钟，让所有的营养成分都溶解在汤里。

6、加入一些枸杞，继续煮几分钟，这款香甜可口，营养丰富，润肺止咳的马蹄甘蔗冰糖枸杞开水就做好了。

功效

甘蔗从中医食疗的角度可以清热生津，所以对于肺热引起的咽喉肿痛、咳嗽咳痰、虚热等有很好的清热生津作用。用菱角煮水喝，不仅口感好，还有辅助治疗肺热咳嗽的功效。

4马蹄雪梨煮水的功效马蹄雪梨煮水除了润肺止咳之外，还有以下功效:

1，清热降火雪梨凉马蹄寒。两者都属于有性味的成分。一起吃可以增加体内的寒凉之气，有清热降火的作用。适合体热上火的人。

2、解渴马蹄和雪梨含有丰富的水分，且以开水的方式饮用，其含水量较高，加上其所含的果糖成分，食用后可刺激唾液分泌，起到解渴的作用，适用于暑热、上火、口干。

3.美颜马蹄和雪梨都含有维生素C，维生素C是一种抗氧化剂，可以抵抗自由基对皮肤的伤害，延缓皮肤衰老，促进胶原蛋白的形成，抑制黑色素的形成，帮助皮肤白皙、光滑、水嫩。

4、润肠通便马蹄和雪梨含有水分、膳食纤维，能促进胃肠蠕动，增加粪便含水量，进而加快粪便排出，有利于缓解便秘。

5、缓解疲劳马蹄含有丰富的淀粉和糖分，而雪梨的糖分并不低，糖分是补充人体能量最快最直接的来源。当你把两者一起煮的时候，其中的糖分更容易被身体吸收，可以快速补充能量，缓解身体疲劳。