东北蒸肉怎么做才好吃？

带皮五花肉适量

生姜7片

洋葱1根

适量的胡椒粉

适量的盐

酱油适量

少量橄榄油

东北蒸肉？

五花肉和姜片煮半小时左右，然后切片上桌。

加入葱花、花椒粉、盐和酱油少许橄榄油。

放入蒸笼蒸40分钟左右即可食用。

技巧

蒸肉要趁热肥而不腻。