什么时候适合种生菜？

莴苣通常最好在秋天种植；一般春季3-4月份可以种植生菜；5-6月可以采摘；秋季8-9月播种，6月采摘10-165438+10月；但秋种比秋种产量高，而且营养价值特别丰富。

莴苣味甘，性凉。因其茎叶中含有莴苣，故味微苦，有清热、提神、止痛、催眠的功效。莴笋含有甘露醇等有效成分，具有利尿活血、清肝利胆的功效。

扩展数据

生菜营养丰富，包括大量的β-胡萝卜素、抗氧化剂、维生素B1、B6、维生素E、维生素C、大量的膳食纤维、镁、磷、钙等微量元素和少量的铁、铜、锌。加强蛋白质和脂肪的消化吸收，改善肠胃的血液循环，可以常吃生菜。

莴笋性寒，尿频、胃寒者慎食。因为生菜可能含有农药和化肥的残留，所以生吃之前一定要清洗干净。

百度百科-生菜(菊科菊科植物)