为什么要维护喝功夫茶的小瓷杯？应该怎么保养？需要注意什么，为什么？

我们通常指的是潮州泥制作的手拉壶，它和紫砂壶在使用效果和养壶手法上有很大的区别。紫砂壶多孔，吸水、透热、保温性好，沏出的茶香韵优于教。因为紫砂在壶中是多孔的，紫砂壶经过多年的使用吸收了茶的精华，茶山在壶中慢慢浮现，也就是我们所说的奶。

茶壶是饮茶者的常用器具。但要注意日常保养，使其持久耐用，更有光泽。

1.彻底清洗茶壶内外；不管是新壶还是旧壶，壶上的蜡、油渍、污渍、茶渍都要清洗干净后再用。

2.不要碰油；紫砂壶一旦沾上油污，一定要马上清洗干净，否则油污不仅会渗入紫砂壶的土胎，留下油痕，而且土堆也不利于土胎吸水。

3.常用来泡茶；用紫砂壶泡茶的次数越多，紫砂壶的土胎就能充分吸水，久而久之，紫砂壶的表面就会显得润泽如玉。

4.适度擦拭擦洗；如果茶壶表面有茶垢，用软刷轻轻刷一下，然后用开水冲洗干净，用干净的毛巾擦干。

5.用后洗净晾干；泡茶后，将茶壶内的茶渣清理干净，以免产生异味。

6.间隔使用茶壶；用紫砂壶泡茶一段时间后，需要将紫砂壶放置几天，使其土胎完全干燥，再次使用时能更好地吸水。