吃鸭梨有什么禁忌?
梨的功效
1.梨治高热后口渴,烦躁,胸闷,便秘。
梨1-2个,贝母6克,蜂蜜1勺,清蒸或梨汁食用。
2.梨用于治疗风热咳嗽和儿童食欲不振。
鸭梨水煎取汁,加米煮粥。
3、梨治哮喘和热咳
梨1个,扎50个小洞,每个洞里塞辣椒,隔水蒸,冷却后去辣椒,吃梨。
4.梨可以治疗感冒、咳嗽和急性支气管炎。
1梨,洗净切碎,冰糖蒸熟。或者将梨去顶,挖去核,加入贝母3克,冰糖10克,放在碗里,等到梨熟了,喝汤吃梨,连服2-3天,疗效特别好。
5.梨可以治疗溃疡
吃梨汁或煮梨汤清热去火。
6、梨治黄疸
雪梨切片泡醋,每天吃1片。
7、梨治疗浸润性肺结核
雪梨干100克,菠菜根50克,百合50克,珍珠母50克,水煎透。
8、梨治呕吐,药食同源。
1大雪梨,将15丁香刺入梨中,用湿纸包裹4-5层,将熟食品煨制。
9.梨用于治疗肺结核咯血,干咳无痰。
川贝母10g,梨2个去皮切块,猪肺煮,冰糖调味,清热润肺,止咳化痰。
10,梨用于酒后发热、口渴、咽干、烦渴。
雪梨、鲜芦根、菱角、鲜莲藕、鲜麦冬(或甘蔗)适当切碎榨汁。
梨的食用禁忌
1.梨性寒,助湿。吃多了会伤脾胃,所以脾胃虚寒、怕冷的人要少吃。
2.梨含果酸较多,胃酸较多者不宜多吃。
3.梨有利尿作用,夜间尿频者睡前应少吃梨。
4.血虚、畏寒、腹泻、手脚冰凉的患者不宜多吃梨,最好煮熟后再吃,以防湿冷症状加重。
5.梨含糖量高,糖尿病人要小心。慢性肠炎和胃寒病患者不宜吃生梨。
6.梨含有大量果酸,不宜与碱性药物合用,如氨茶碱、小苏打等。
7.止咳化痰,不宜选择含糖量过高的甜梨。
8.梨不宜与螃蟹同吃,以防腹泻。因为梨味甘,微酸,性寒,螃蟹味咸,性寒,微毒。两者都是寒品,同食伤胃。
9.吃梨的时候喝热水,吃油腻的食物,会导致腹泻。
10.脾胃虚寒引起的大便稀稀,外感风寒引起的咳嗽白痰者不宜用。产后和儿童痘后不要使用。
如何吃不同的梨有益健康?
1.最无聊的事:鸭梨
它的肉脆而多汁,甜而耐储存。鸭梨果实倒卵形,顶端有鸭头状凸起。鸭梨的果皮一般是黄绿色,贮藏后呈淡黄色。套袋栽培的果实黄白相间,又称水晶鸭梨或水晶梨。鸭梨含糖量低,香甜爽口。吃完油腻的东西,想吃点水果解闷。选择它一定是对的。河北的泊头和山东的阳信最有名。
2.最健康:雪梨
雪梨果肉洁白如雪如霜,因无瑕似雪花,故名雪梨。在常见的梨中,它是最大的,每个可达350-400克左右。雪梨表面粗糙,皮糯,肉脆,汁甜,以河北赵县出产的雪梨最为著名。雪梨贮藏期长,秋季采收时可贮藏至春季。秋春天气干燥时,买些雪梨回家直接吃或煮一碗冰糖梨水,清心润肺,止咳润燥,可谓养生佳品。
3.最甜:黄金梨
“说起黄金梨,心里甜得像蜜一样。”黄金梨的突出特点是甜。虽然它的皮肤是黄绿色的,但看起来是绿色的。果肉的香甜是“梨的骄傲”,果形端正,肉质细腻,是梨中的贵族。其储存时间短,常温下最佳食用期仅为10天左右。
4.最浓的味道:南果梨
南果梨果实虽小,却既有东北姑娘美丽的面庞,又有浓郁的东北姑娘风味。采摘下来的南果梨,放在屋内7-10天就会香气四溢,肉质由粗糙到酸甜,在口中变得柔软易溶。南果梨产于辽宁,以鞍山和辽阳最为著名。