石斛花是一种中药。它对我们的健康有什么好处?
石斛不仅是我国的中药材,也是保健食品,还是园林花卉。石斛的花期为5-6月,形状与兰花相似,非常漂亮。其实石斛花也是一种名贵中药。
就像石斛一样,石斛花有养胃生津的功效。饭前喝适量的石斛花,有淡淡的清香和甜味,有一定的开胃和促进食物的作用。而且石斛花中含有的多糖成分具有保护胃黏膜、抑制食物对胃黏膜刺激的作用。
润肺解渴?石斛花是中药中的一种甜味药材。用开水冲泡的石斛花茶具有润肺止渴的功效,特别适合夏秋两季饮用,对暑热秋燥有很好的缓解作用,可以保护肺,增强肺功能。
静下心来睡觉?影响人睡眠的因素很多,环境、精神、内分泌等都会直接影响睡眠质量。中老年人是失眠的高发人群。石斛花茶有安神助眠的功效。中老年人适当饮用石斛花茶,不仅能调节内分泌异常,而且有淡淡的清香和甜味,能使人镇静,有助于睡眠。
保护肝脏肝脏是人体内唯一解毒的器官。日常生活中的任何毒素都会直接运送到肝脏进行排毒,肝脏的细胞在排毒过程中也受到损伤。石斛花有增强细胞功能的作用。饮用后能增强肝脏的细胞,增强其解毒作用,减少毒素对肝脏的损害,具有保护肝脏的作用。
石斛花的吃法:取石斛花少许,洗净,加冰糖少许,小火煮20-30分钟,即可趁热饮用。也可以降温冷藏,早晚两次服用。石斛花的香味具有养颜清心、清热养阴、延缓女性衰老、缓解视力下降的功效。
榨汁:?取适量新鲜石斛花,清洗干净;将水加入榨汁机中;启动榨汁机工作3-5分钟,使营养充分挤出;倒出来喝。可以根据个人喜好加入适量的蜂蜜或者冰糖。
煲汤:需要新鲜的石斛花、土鸡、枸杞为原料,洗净备用;将鸡块放入清水中煮熟,打去浮血沫;大火煮沸后,改小火慢炖;鸡肉软烂后,放入石斛花,加盐调味;煨30分钟。