八宝汤(成都惠安堂滋补馆)的常见做法是什么？

党参10g、茯苓10g、炒白术10g、炙甘草6g、熟地黄15g、白芍10g、当归15g、川芎7.5g、肥鸡250g、猪肉500g、杂骨。(公式(50份)。)

工作方法

(1)以上药物准备好后，将纱布袋放入口中，用清水浸泡一天。

(2)将鸡肉和猪肉分别洗净，用油洗净；将杂骨洗净打碎，生姜洗净去皮，葱白洗净裹成小手柄；

(3)将猪肉、鸡肉、药袋、杂骨放入锅中，加入适量清水，用武火煮沸，去浮沫，放入姜、葱，用武火炖至鸡肉熟透，捞出汤药、姜、葱，然后将鸡肉、猪肉取出略凉，将猪肉切条，鸡肉切条，按量放入碗中，加入少许盐。